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Ces muffins à la garniture colorée ont eu beaucoup de succès auprès des grands comme des petits, parfaits pour le dîner accompagnés d'une salade. Réalisables en version cake, mini, muffins, ... selon les envies! Niveau: facile Pour 8 gros muffins, environ...
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Petit retour en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) VERRINES POIVRONS/FETA/PISTACHES POISSON AU LARD FUME ET SA GALETTE DE POLENTA GATEAU AU CHOCOLAT FONDANT DE NATHALIE
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De petites madeleines parfumées avec de petits pignons grillés... Croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, parfaites pour un apéro au soleil... Niveau: facile Pour environ 35 mini madeleines Ingrédients: 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile...
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Petit retour en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) SALADE ARTICHAUTS/FETA CRUMBLE AUBERGINES/CHEVRE/NOISETTES GATEAU A L'ORANGE
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De merveilleux petits biscuits à déguster du bout des doigts, mi-cookies mi-sablés, pour les amateurs de chocolat! Pour 20 à 25 biscuits Niveau: facile Ingrédients: 120g de beurre 80g de cassonade 30g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 à 3 pincées de...
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Une tarte printanière pleine de saveurs! La pâte est très facile à faire, à manipuler, à étaler. Plus d'excuse il faut tenter d'en faire une maison, c'est tellement meilleur! Niveau: facile Ingrédients: pour la pâte: 200 g de farine 100g de beurre froid...
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Petit retour en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) VERRINE CAVIAR D'AUBERGINE/CHEVRE/TOMATES CONFITES TATIN OIGNONS/CHEVRE/PIGNONS GLACE MENTHE/CHOCOLAT sans sorbetière !...
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Après les brookies, voilà une nouvelle combinaison des 2 traditionnelles gourmandises américaines, du brownies caché dans un cookie... La préparation est un peu le longue (mais rien ne vous empêche de préparer votre brownie la veille!) mais le résultat...
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Version parfumée des traditionnelles gougères... Recette piochée chez Maiween du blog "La main à la pâte" Niveau: facile Pour environ 40 gougères Ingrédients: 80g de beurre 120g de farine 3 oeufs 100g de gruyère râpé 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère...
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Petit retour en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) Tarte au saumon CRUMBLE COURGETTES/TOMATES TARTE CHOCO/COCO façon B...y!!
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De petites boules croustillantes qui cachent un coeur moelleux et parfumé... Le kadaïf est une sorte de vermicelle, il se trouve au rayon frais des épiceries orientales (je l'ai trouvé chez Bahadourian pour les lyonnais). Niveau: facile Pour 4 personnes...
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De petits cookies à croquer pour le goûter ou au petit dej, recette découverte chez Christèle du blog "Dans vos assiette". Une vraie réussite, pas trop sucrés, pas trop gras, du croquant, du choc, à tester!! Niveau: facile Pour environ 40 cookies Ingrédients:...
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Je vous emmène de nouveau vers d'anciennes recettes ... SALADE DE FEVES/CHORIZO/FETA PAVE DE SAUMON MIEL/PIMENT D'ESPELETTE TARTE AU CITRON MERINGUEE
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J'ai découvert cette recette dans le Elle à Table de Mars/Avril. C'est une merveille, la viande est tendre et parfumée, la pâte croustillante et savoureuse! Je l'ai accompagné de carottes confites (recette ici). On peut commencer à préparer la veille...
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Avec la base des cakes, on peut varier à l'infini, selon ses envies, les restes du frigo ou son imagination... Aujourd’hui je teste un mariage classique mais avec une présentation qui change, une réussite! Ingrédients: base: 150g de farine 1/2 sachet...
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