750 grammes
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C secrets gourmands

Tagliatelles de courgettes croquantes/parmesan/pignons

Tagliatelles de courgettes croquantes/parmesan/pignons

Une salade fraîche et croquante pour les repas d'été... Niveau: facile Pour 4 personnes Ingrédients: 2 courgettes (environ 500g) des copeaux de parmesan (30 à 40g) 1 poignée de pignons grillés (environ 20g) le jus d'1 citron 2 cuillères à soupe d'huile...

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Flash back n°18

Flash back n°18

Petit retour en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) CROUSTI-MOELLEUX AUX LARDONS NUGGETS DE POULET CRUMBLE AUX CERISES

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Sablés rhum-raisins

Sablés rhum-raisins

De petits sablés au rhum/raisins délicieusement croustillants le jour même, qui seront plus fondants et plus imprégnés le lendemain... Niveau: facile Pour environ 30 sablés La veille: faire tremper les raisins dans le rhum 2h (voire 1 nuit) de repos pour...

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Flash back 17

Flash back 17

Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) CAKE D'ETE: lardons/herbes de Provence POELEE COURGETTES/AMANDES/CHORIZO/CURRY/MENTHE MINI CANNELES AU NUTELLA

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Terrine light d'Isa - courgettes / carottes / oignons

Terrine light d'Isa - courgettes / carottes / oignons

Une terrine pleine de couleurs et de vitamines! Merci Isa pour cette recette simplissime et tellement bonne! Je me suis permise de mettre ma touche avec la sauce au yaourt pour une version light! Pour 8 personnes Niveau: super facile A faire idéalement...

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Tarte courgette / chèvre / menthe

Tarte courgette / chèvre / menthe

Tarte parfumée ou comment marier les courgettes/le chèvre frais et la menthe?! Une très belle association de saveurs... Niveau: facile Ingrédients: 1 pâte prête à dérouler ou maison: 200g de farine 100g de beurre pommade (mou mais pas fondu) 6 à 8cl d'eau...

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Flash back 16

Flash back 16

Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) FLAN D'AUBERGINES POISSON EN CRUMBLE DE CITRON SHORTBREAD

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Cake au saumon/ciboulette

Cake au saumon/ciboulette

Parfait en entrée accompagné d'une salade relevée, à emporter en pique-nique ou à picorer pour l'apéro... Niveau: facile Pour 1 grand cake ou environ 20 mini Ingrédients: 2 pavés de saumon frais 180g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de gruyère...

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Cake au citron de P.Hermé

Cake au citron de P.Hermé

Un classique, et lorsque la recette est celle de P. Hermé, no comment! Une vraie merveille... Niveau: facile Pour un grand cake (8 à 10 personne) Ingrédients: 190g de farine tamisée 1 belle pincée de levure chimique le zeste râpé de 2 citrons 140g (200g)...

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Flash back n°15

Flash back n°15

Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) PAIN SANS PETRISSAGE, ultra simple... ultra bon!! POULET AU SESAME SAUCE AIGRE DOUCE GATEAU DOUBLE CHOCOLAT!

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Cabillaud et son crumble de graines et tomates confites

Cabillaud et son crumble de graines et tomates confites

Ce crumble croquant et parfumé sublime le cabillaud. Accompagné de tomates confites, c'est un plat aux saveurs d'été... (J'achète mes graines dans un magasin bio, il y a beaucoup de choix, des mélanges et toutes tailles de conditionnement). Niveau: facile...

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Vous avez testé ... 13ème!

Vous avez testé ... 13ème!

Je publie "enfin" vos dernières réalisations, avec énormément de retard je m'en excuse! Bravo à toutes et tous, et merci pour l'envoi de vos photos ! (en espérant n'avoir oublié personne) "Pour les papilles de Zoé" a réalisé les petites barquettes Clémence...

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Muffins petits pois/lardons

Muffins petits pois/lardons

Ces muffins à la garniture colorée ont eu beaucoup de succès auprès des grands comme des petits, parfaits pour le dîner accompagnés d'une salade. Réalisables en version cake, mini, muffins, ... selon les envies! Niveau: facile Pour 8 gros muffins, environ...

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Flash back 14

Flash back 14

Petit retour en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) VERRINES POIVRONS/FETA/PISTACHES POISSON AU LARD FUME ET SA GALETTE DE POLENTA GATEAU AU CHOCOLAT FONDANT DE NATHALIE

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Madeleines apéro d'été

Madeleines apéro d'été

De petites madeleines parfumées avec de petits pignons grillés... Croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, parfaites pour un apéro au soleil... Niveau: facile Pour environ 35 mini madeleines Ingrédients: 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile...

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