Csecretsgourmands

Cake artichauts // tomates séchées // coriandre

28 Septembre 2016 …

Un cake à la garniture qui change, à déguster accompagné d'une salade ou en bouchée pour l'apéro! Niveau: facile Pour 1 cake ou environ 40 mini Ingrédients: 3 oeufs 15cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à soupe d'huile des tomates séchées...

Tataki de bonite // recette Picard!!

21 Septembre 2016 …

Je découvre ce poisson grace à Picard! Sa chair s'apparente à celle du thon, je teste et je valide, le résultat est top!!! J'ai également découvert le mélange "Thailandais" de Picard, une véritable merveille! Niveau: facile Pour 4...

Boulettes de lieu // menthe // citron // cumin

14 Septembre 2016 …

Une délicieuse façon de proposer du poisson, en version apéro ou accompagné de riz et / ou de ratatouille. Niveau: facile Pour 4 personnes / Environ 20 boulettes Ingrédients: 500g de filet de lieu 1 citron non traité 50 g de farine...

Cookies apéro parmesan // basilic // jambon cuit

7 Septembre 2016 …

De petits cookies à la garniture toute simple ! Niveau: facile Pour environ 20 cookies Ingrédients: 150g de farine 100g de parmesan râpé 100g de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de levure 1 échalote 3 tranches de jambon 20 feuilles...