Csecretsgourmands

Mi Tarte / mi gâteau aux nectarines (pêches ou abricots)

25 Juillet 2014 …

Ce dessert est à mi-chemin entre la tarte et le gâteau, très simple à réaliser il sera parfait pour vos desserts d'été! Niveau: facile Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: 4 à 5 nectarines (environ 700g) 80g de sucre 160g de farine 1...

Vous avez testé 19ème

22 Juillet 2014 …

C'est avec énormément de retard que je partage avec vous ces très belles réalisations, merci à toutes pour vos envois (en espérant n'avoir oublié personne!). Mon amie Céline a réalisé une assiette très gourmande avec: COOKIES CROUSTILLANTS...

Gaspacho / guacamole / citron vert, pour une entrée fraîche et simple

18 Juillet 2014 …

Pour les plus pressés, il s'agit simplement d'un assemblage, pour les autres, vous pouvez réaliser le gaspacho et le guacamole maison. Cette entrée surprenante et fraîche allie un mariage de saveurs très réussi. Merci Fabienne pour...

Pancakes courgettes / ricotta / curry et menthe

15 Juillet 2014 …

Ce pancake est un accompagnement parfait pour un poisson ou une viande grillée. Le curry et la menthe se sentent peu mais apportent de subtiles saveurs. Ils sont moelleux et bien parfumés, même les enfants ont aimé, c'est pour dire!!!...

Pain de viande ou meatloaf

11 Juillet 2014 …

Ce plat simple et populaire peut-être adapté selon les goûts de chacun. Je teste aujourd'hui la recette découverte dans le "Elle à Table n°90. A déguster chaud, tiède, froid, avec une salade, des cornichons, chacun fait à sa façons....

Biscuits à la cuillère maison

8 Juillet 2014 …

Un classique, facile à réaliser et en plus inratable! Ces biscuits sont parfaits pour accompagner une glace, une salade de fruits ou pour faire une charlotte ou autre tiramisu. Niveau: facile, si vous savez utiliser une poche à douille...

Filet de poulet farci au Fromage Frais et pesto / spaghettis de courgettes

4 Juillet 2014 …

Un plat plein de saveurs et très simple à préparer! Les spaghettis de courgettes se marient très bien avec cette farce au pesto. Vous pouvez tout préparer à l'avance et ne faire cuire qu'au moment de servir. Niveau: très facile Pour...

Marbré italien léger: sans oeuf, sans beurre, sans huile mais avec de la compote de pommes !!

1 Juillet 2014 …

Ce gâteau marbré, sans oeuf, sans beurre, sans huile, convient même aux intolérants au lactose en remplaçant le lait et le yaourt par du soja. Il est délicatement parfumé au cacao et à la vanille. La compote ne se sent pas du tout,...