bouchees au chocolat - Csecretsgourmands

Barres avoine/chocolat #healthy#nourissantes#gourmandes !

29 Septembre 2023 …

Idéales pour le goûter ou le petit déjeuner, voilà une recette toute simple de barres avoine/chocolat, aussi gourmandes que faciles à réaliser ! Vous pouvez choisir de ne pas les napper de chocolat, glissez alors quelques éclats de...

Bouchées chocolat cacahuètes, terriblement simples et gourmandes !

12 Avril 2023 …

2 ingrédients pour de petites bouchées gourmandes ultra faciles à préparer ! Vous pourrez choisir d'utiliser des cacahuètes salées ou non salées, je trouve que la pointe de sel apporte un plus;). Niveau: très facile Ingrédients: 200g...

Petites tartelettes sablées caramel / praliné / noisettes / amandes façon Krumchy de Christophe Michalak pour mes 8 ans!

8 Décembre 2017 …

Un fond de tarte façon sablé breton recouvert d'un chocolat praliné cachant un coeur de caramel et surmonté de fruits secs grillés, attention je vous propose une véritable explosion de gourmandise!! Il s'agit d'une imitation des fameux...

Fudges caramel / chocolat / noisette

20 Mars 2016 …

Une recette simplissime pour réaliser de délicieuses petites gourmandises! Utilisez idéalement un moule carré d'environ 20cm de côté. Niveau: facile Pour environ 30 bouchées Ingrédients: 300 de chocolat noir dessert (ou 70%) 75g de...

Truffes au chocolat et à la bière pour mes 6 ans!

8 Décembre 2015 …

6 ans déjà que "C secrets gourmands" existe. J'ai la joie et la fierté d'accueillir entre 1500 et 2000 visiteur unique par jour, c'est pour vous que je poursuis cette belle aventure, merci à toutes et à tous pour votre soutien, pour...

Tuiles dentelles cacao/sésame

2 Mai 2014 …

Le cacao colore plus qu'il ne parfume, on sent finalement plus le sésame. Ces tuiles sont fines et croustillantes, parfaites pour accompagner le café ou une grlace par exemple. Niveau: facile Pour environ 20 tuiles Ingrédients: 90g...

Daims maison (caramel au chocolat)

18 Avril 2014 …

On retrouve dans ces caramels le délicieux goût des daims, croquants, à la limite du friable et au bon goût de beurre. Je vous conseille de ne pas les faire trop épais (ils seraient difficile à croquer). J'ai choisi de faire une coque...

Bouchées croustillantes chocolat/crêpes dentelles/oranges confites

4 Avril 2014 …

De délicates petites bouchées gourmandes et croustillantes pour utiliser mon sachet de crêpes dentelles émiettées! Niveau: facile Pour environ 15 bouchées Ingrédients: 7 petits paquets de crêpes dentelles (environ 70g) 100g de chocolat...

Amandes caramélisées au chocolat

20 Décembre 2013 …

De délicieuses petites amandes grillées, caramélisées et enrobées de chocolat, à déguster ou à offrir pour les fêtes. Recette inspirée du livre "Pâtisserie" de Christophe Felder. Ingrédients: 200 gr d’amandes mondées 2 cuillères à...

Truffes au Chocolat

15 Décembre 2013 …

Je réalise que je n'avais jamais publié de recette de truffe, toute simple mais tellement bonne, fondante et bien chocolatée. Niveau: facile Pour environ 50 truffes Ingrédients: 250g de chocolat (noir pour moi, on peut éventuellement...

Bouchées chocolat/speculoos

4 Décembre 2013 …

Ces bouchées gourmandes et croustillantes accompagnent à merveille le café... Niveau: facile Pour 8 personnes / 25 bouchées Temps de repos 3h minimum (voire même 1 nuit) Ingrédients: 170g de chocolat noir (60 à 70% de cacao) 140g de...

Biscuits fourrés au chocolat façon Kango®

15 Novembre 2013 …

J'ai déjà essayé de reproduire des produits industriels ( comme les nuggets, le cordon bleu, le poisson pané, les twix ou les bounty) et j'était ravie du résultat, on connait la liste précise des ingrédients et le goût est incomparable!...

Carrés au caramel / chocolat et noix de pécan

25 Octobre 2013 …

Une bombe de gourmandise!! A consommer avec modération.... Niveau: facile Pour un moule carré d'environ 23cm de côté soit environ 26 carrés Ingrédients: 200g de farine 100g de sucre roux 80g de beurre fondu 200g de noix de pécan 160g...

Florentins

29 Mars 2013 …

Un classique gourmand et facile à préparer, pour accompagner le café ou à offrir... Il existe de nombreuses recettes et adaptations, je me suis inspirée de celle de Mercotte. Niveau: facile Pour environ 30 à 40 mini florentins Ingrédients:...

Boules choco / rhum

16 Décembre 2012 …

De délicieuses petites boules au chocolat parfumées au rhum, d'une simplicité et d'une originalité... A tester! Il faut tout d'abord faire un gâteau au chocolat que l'on va ensuite mixer avec un peu de rhum et hop on roule! Niveau:...