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Apéro: feuilletés
Un joli soleil feuilleté à déguster tous ensemble pour l'apéritif. Niveau: facile / moyen (il faut juste prendre le coup de main pour torsader) Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler garniture au choix: pesto, ketchup/parmesan,...
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Gâteaux au chocolat
Je vous propose un gâteau au chocolat délicieusement parfumé au Baileys. Niveau: facile Pour 8 personnes (un moule à manqué d'environ 20 cm de diamètre ou des moules à muffins ou des mini-moules en silicone) Ingrédients: 200 g de chocolat...
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Tartes et tatin salées
Une délicieuse tarte mêlant des saveurs terre et mer, à servir en entrée ou en apéro en version mini. Niveau: facile Pour 4 personnes Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 100g de...
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Cakes et gâteaux
Je vous propose aujourd'hui un gâteau délicieusement parfumé aux noisettes avec un délicat petit croquant apporté par le pavot. Il est composé des ingrédients de base d'un gâteau: du sucre, du beurre et des oeufs mais sans farine qui...
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Viande: boeuf
Un plat complet, mélant légumes et viande hachée. Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 1kg de courgettes 450g de viande de boeuf hachée 1 brique de 500g de de coulis de tomates 100g d'emmenthal ou de comté râpé 20 feuilles...
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Tartes et tatin salées
Une tarte complète et pleine de saveurs. Niveau: facile Pour un moule à tarte (4 à 6 personnes si plat ou entrée) Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée, prête à dérouler ou maison 250g à 300g de thon en boîte 4 tomates rondes (400g...
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