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Csecretsgourmands

cakes sales

Cake salé: carottes - noisettes

Cakes salés


Entrées


Cake salé: carottes - noisettes

11 Juillet 2018

Je teste aujourd'hui une nouvelle garniture de cake, parfait pour vos buffets, apéro ou pique-nique! Le petit côté sucré et le croquant de la noisette m'ont beaucoup plus! Niveau: facile Pour 1 moule à cake 6 moyens ou plein de mini...

Cake artichauts // tomates séchées // coriandre

Cakes salés


Cake artichauts // tomates séchées // coriandre

28 Septembre 2016

Un cake à la garniture qui change, à déguster accompagné d'une salade ou en bouchée pour l'apéro! Niveau: facile Pour 1 cake ou environ 40 mini Ingrédients: 3 oeufs 15cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à soupe d'huile des tomates séchées...

Cake tomates séchées / anchois

Cakes salés


Cake tomates séchées / anchois

30 Mars 2016

Un cake aux saveurs estivales, parfumé et moelleux. Niveau: facile Pour 1 grand cake / 10 moyens ou 40 mini Ingrédients: 200g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 50g d'emmenthal râpé 20g de parmesan râpé 15cl de lait tiède...

Cake thon / petits pois

Cakes salés


Cake thon / petits pois

17 Octobre 2015

Une base classique avec une garniture qui change pour un cake complet et coloré. Niveau: facile Pour 1 moule à cake / 8 muffins ou 25 mini Ingrédients: 1 boîte de thon de 200g 250 g de petits pois frais ou surgelés 3 oeufs 150 g de...

Cake sardines / tomates séchées / olives

Cakes salés


Cake sardines / tomates séchées / olives

9 Septembre 2015

Une garniture qui change pour un cake coloré à déguster en entrée, à emporter en pique-nique ou à déposer sur un buffet. Niveau: facile Pour moule à cake Ingrédients: 1 boîte de sardines à l’huile de 135g (égoutté 95g) 3 oeufs 180...

Cake canard / pruneaux / roquefort

Cakes salés


Cake canard / pruneaux / roquefort

4 Novembre 2014

Un délicieux mariage de saveurs pour ce cake moelleux. Le pruneau adoucit le roquefort et le canard rend ce cake complet en apportant une texture très agréable.. A réaliser en version mini pour l'apéro, sous forme de muffins ou dans...

Cake feta / tomates séchées / basilic

Cakes salés


Cake feta / tomates séchées / basilic

10 Octobre 2014

L'avantage des cakes est que l'on peut varier les garnitures au gré de nos envies (ou de nos placards!), on part de la recette de base et on laisse parler notre humeur. Aujourd'hui, mon choix se porte vers la feta (pour le côté moelleux...

Cake au magret et foie gras

Cakes salés


Cake au magret et foie gras

6 Décembre 2013

Un cake moelleux et parfumé aux douces saveurs de fête ! Une base classique, des dés de foie gras cuit + des lamelles de magret émincées et le tour est joué... Ingrédients: 3 œufs 150g farine 1 sachet levure chimique 5cl huile tournesol...

Cake au saumon/ciboulette

Cakes salés


Cake au saumon/ciboulette

9 Juin 2012

Parfait en entrée accompagné d'une salade relevée, à emporter en pique-nique ou à picorer pour l'apéro... Niveau: facile Pour 1 grand cake ou environ 20 mini Ingrédients: 2 pavés de saumon frais 180g de farine 1 sachet de levure chimique...

Cake pruneaux et lard

Cakes salés


Cake pruneaux et lard

25 Avril 2012

Avec la base des cakes, on peut varier à l'infini, selon ses envies, les restes du frigo ou son imagination... Aujourd’hui je teste un mariage classique mais avec une présentation qui change, une réussite! Ingrédients: base: 150g de...

Cake tomates séchées / parmesan / amandes

Cakes salés


Cake tomates séchées / parmesan / amandes

13 Mars 2012

Un cake parfumé à déguster en entrée ou pour l'apéro... Niveau: facile Ingrédients: 3 oeufs 220g de farine 12cl de lait tiède (environ 13 cuillères à soupe) 4 cuillères à soupe d'huile des tomates séchées (ou d'olive) 1/2 sachet de...

Cake abricots / chorizo

Cakes salés


Cake abricots / chorizo

21 Janvier 2012

De petits cakes moelleux et parfumés, en version mini pour moi pour un apéro gourmand, merci Céline pour cette super recette! Niveau: facile Pour environ 25 petits cakes Ingrédients: 3 oeufs 220g de farine 12cl de lait tiède 8cl d'huile...

Cake courgettes / lardons / feta

Cakes salés


Cake courgettes / lardons / feta

4 Août 2011

Pour un pique-nique, avec une salade pour le dîner, en version mini, coupés en dés pour l'apéro, un cake en couleurs, complet et plein de saveurs... Niveau: facile Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique sel,...

Cake au thon

Cakes salés


Cake au thon

20 Avril 2011

Une base classique de cake pour cette version thon/tomate. Très moelleux, parfumé, de la couleur et des ingrédients que l'on a toujours dans ses placard, parfait pour l'apéro, en entrée avec une salade ou pour un déjeuner rapide......

Cake oignons / lardons - façon flammenküche

Cakes salés


Cake oignons / lardons - façon flammenküche

2 Février 2011

Voici un cake bien parfumé, à faire en version mini, moyen ou grand, pour l'apéro, en entrée, pour un pique-nique ... que de bonnes raisons! Recette inspirée du livre "Les cakes de Sophie". Niveau: facile Ingrédients: 3 oeufs 150g...

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