Csecretsgourmands

Oatmeal cookies - avoine & pépites de chocolat

24 Février 2016 …

Il me restait un paquet d'avoine complet. Dans du lait au petit dej, personne n'est fan à la maison! Alors je teste cette recette de cookies, une réussite! Pour avoir le côté croustimoelleux, n'hésitez pas à arrêter la cuisson alors...

Tarte façon pizza sur un lit de pommes de terre râpées - sans gluten.

17 Février 2016 …

J'ai utilisé des pommes de terre râpées comme fond de tarte que j'ai ensuite garni comme une pizza avec du coulis de tomate, de la mozza et du jambon. La garniture est à adapter en fonction des goûts! Ce plat complet est idéal pour...

Gravity cake aux Maltesers ou gâteau suspendu - un peu de patience pour en mettre plein la vue!

12 Février 2016 …

Ca y est, j'ai réalisé mon 1er gâteau en suspension, aussi intrigant que gourmand! Il est perfectible, je l'ai fait un peu vite, mais je suis tout de même bien contente du résultat pour une 1ère! Ce dessert, garni de friandises fait...

Briouates au curry de lentilles

10 Février 2016 …

Un petit voyage au Maroc avec ces briouats au curry de lentilles, à servir en apéro ou en entrée! J'ai découvert le lait de coco Picard, j'adore!!! Le conditionnement est top, en galet, on le dose comme on veut! Niveau: facile / moyen...

Chiffon cake marbré

3 Février 2016 …

Un gâteau pour le goûter ou le petit dej. Il est léger et a une texture bien particulière. Son parfum est subtil, les amateurs de chocolat préféreront le glacer pour plus de gourmandise. Inspirée du joli blog Amuses bouche Niveau:...