Csecretsgourmands

Muffins courgettes / pesto / parmesan

28 Juin 2013 …

Pour un apéro gourmand ou à servir en entrée avec une salade, des muffins colorés, moelleux et parfumés. Niveau: facile Pour 1 grand cake ou 50 mini muffins ou 12 muffins Ingrédients: 450g de courgettes (environ 2 moyennes) 1 petit...

Mon 1er cheesecake !

25 Juin 2013 …

Il faut bien un début à tout!! A la maison, on n'est pas fan de ce genre de dessert mais mes amies oui, et vous êtes plusieurs à m'avoir demandé la recette, alors voilà, c'est chose faite! Il y a plusieurs écoles: qui cuit ou qui ne...

Samossas de poulet au citron confit

21 Juin 2013 …

Cette recette simplissime et pleine de saveur est parfaite pour un apéro gourmand ou en entrée avec une salade. J'ai mélangé un yaourt avec un peu de confit de citron pour les accompagner. Servez les samossas chauds avec la sauce bien...

Vous avez testé: 17è!

20 Juin 2013 …

Félicitations à toutes pour vos réalisations et merci encore pour vos envois ! ( en espérant n'avoir oublié personne!) Lilou et Laurinou du blog "Le tablier de Lilou" ont craqué pour la TARTE CARAMBAR/CHOCOLAT Mon amie Christine a...

Coffee cake à la rhubarbe

18 Juin 2013 …

Comme vous le savez peut-être le nom de ce dessert est trompeur, il ne contient pas de café mais l'accompagne à merveille! Ce gâteau moelleux est recouvert d'une couche croquante qui pourrait nous rappeler le crumble. Il est à l'origine...

Rillettes de thon et tomates séchées

14 Juin 2013 …

Une nouvelle version de tartinade, toute simple, fraîche et pleine de saveurs. Niveau: très facile Ingrédients: 1 petite boîte de thon (130g poids net) 6 pétales de tomates séchées 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de basilic ciselé...

Poulet caramélisé aux poivrons et épices

7 Juin 2013 …

Un plat qui cuit tout seul, plein de saveurs et de couleurs... Recette piochée dans le livre "Venez dîner, c'est prêt!" de Dominique Malet. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Niveau: facile Pour 6 personnes...

Crumble rhubarbe/speculoos

4 Juin 2013 …

Ce crumble peut réconcilier les plus réticents avec la rhubarbe. Une pointe d'acidité avec cette touche croustillante et parfumée, une réussite! Niveau: facile Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: 500g de rhubarbe 1 pomme (environ 250g)...