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Aubergines à la parmigiana - à ma façon Aubergines rôties & sauce au tahin Brioches vapeur farcies // Bao Bo bun Bouillon thaï nouilles / crevettes / lait de coco / curry Buddha bowl - bases pour réaliser ce repas simple, healthy,...
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Bouillon thaï nouilles / crevettes / lait de coco / curry Brochettes de Crevettes à la moutarde CREVETTES A L'AIL ❤ CREVETTES AU PESTO ❤ CREVETTES CARAMELISEES Crevettes en habit croustillant de kadaïf et sa poëlée de pois gourmands...
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Brochettes de Saint Jacques à la vanille BROCHETTES SAUMON ET SAINT JACQUES AU LARD Carpaccio de Saint Jacques / Passion ❤ Noix de saint-jacques snackées / crème de petits pois parfumée au roquefort / chips de chorizo et riz sauvage❤...
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Aïoli: cabillaud, haricots, pommes de terre, carottes, .... - un classique, recette toute simple ! ❤ Blanquette de dorade safran fenouil et pommes de terre Boulettes de lieu // menthe // citron // cumin CABILLAUD et son CRUMBLE DE...
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BROCHETTES SAUMON ET SAINT JACQUES AU LARD Chirashi saumon (bol de riz vinaigré recouvert de saumon cru) ❤ Crumble de saumon aux poireaux Curry de crevettes/saumon/ cabillaud ❤ Curry de poisson et légumes printanniers Curry thaï au...
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GIGOT DE 7H Keftas de veau Pavés de veau aux cèpes et fève Tonka Rôti de veau en cocotte et légumes d'hiver Rôti de veau en croûte à l'Italienne ❤ Rôti de veau farci // feta, épinards, citron, câpres // pour un viande pleine de saveurs!...
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BOEUF EN CROUTE DE BASILIC Boulettes de boeuf à la sauce tomate Boulettes de boeuf/veau et fèves aux épices BOULETTES BOLOGNAISES BOULETTES DE VIANDE Boulettes de viandes et carottes épicées au miel BRICKS AU BOEUF BURGER RUSTIQUE...
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CANARD EPICE AU LAIT DE COCO ❤ Charlotte aubergines/canard et son crumble au parmesan ❤ CUISSE DE CANARD CONFITES A L'AIL ET L'OIGNON MAGRET EN CROUTE/COULIS DE CANNEBERGES MAGRET DE CANARD SECHE ❤ MAGRET DE CANARD EN CROUTE ET FOIE...
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Brioches vapeur farcies // Bao ❤ Brochettes de poulet coco / cacahuètes / curry Club sandwich poulet / lard / oeuf / mayo CORDON BLEU ❤ Crumble d'aubergines et poulet au curry - flocons d'avoine/parmesan ❤ Crumble de poulet aux herbes...
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FILET MIGNON AUX PRUNEAUX ET BACON ❤ FILET MIGNON AU SAINT MARCELLIN EN CROUTE FILET MIGNON SECHE ❤ Filet mignon en croute au miel et à la moutarde Filet mignon // moutarde à l'ancienne FILET MIGNON EN CROUTE AUX OIGNONS CONFITS ❤...
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Aubergines à la parmigiana - à ma façon Aubergines rôties & sauce au tahin Brocolis au four et sauce au tahin❤ CAPONATA ❤ Caponata sicilienne d'hiver aux artichauts CAROTTES CONFITES ❤ Carottes confites miel, ail et thym Carottes rôties...
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CANNELONIS Crêpes Vonassiennes - recette de ma grand-mère ❤ Farz buen salés (Pâte à crêpes épaisse cuite façon oeufs brouillés) pour un dîner facile et rapide!❤ Knackis/spaghettis ou comment intriguer les enfants et les plus grands...❤...
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Crêpes Vonassiennes - recette de ma grand-mère ❤ CROQUETTES POMME DE TERRE/JAMBON/FROMAGE GNOCCHIS DE POMME DE TERRE GRATIN DE POMMES DE TERRE❤ GRENAILLES FONDANTES AU CHORIZO Hachis parmentier à ma façon PAILLASSON POMME DE TERRE/TOPINAMBOURS...
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Viandes
Une viande fondante et parfumée sous une pâte croustillante. Le miel apporte une note sucrée, la moutarde une note piquante, ce doux mariage va très bien avec le porc. Niveau: facile Pour 4 personnes Ingrédients: 1 filet mignon 1 pâte...
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