apero: biscuits et sables - Csecretsgourmands

Crackers parmesan, avoine et sésame

1 Mai 2024 …

De jolis petits crackers pour accompagner une salade ou à déguster à l'apéritif. Niveau: facile Pour environ 40 crackers Ingrédients: 100g de flocons d'avoine 150g de farine 40g de graines de sésame 100g de parsmesan râpé 100g d'huile...

Sablés cheddar, amandes et paprika fumé pour l'apéro !

1 Octobre 2022 …

Le mariage paprika fumé /cheddar fonctionne vraiment bien et avec cette petite touche de croquant apportée par les amandes, voilà des sablés qui ont eu beaucoup de succès ! Niveau: facile Pour environ 45 sablés Ingrédients: 150g de...

Sablés apéritif au romarin // option garniture de crème de roquefort

14 Avril 2021 …

De délicieux petits sablés apéritif délicatement parfumés au romarin. Vous pouvez choisir de les déguster nature ou garnis d'une crème de roquefort. Niveau: facile Pour environ 25 pièces garnies ou 50 sablés nature Ingrédients: Pour...

Crackers farine de maïs et graines

17 Février 2021 …

De petits crackers "light" à tremper dans une tartinade ou à servir avec du fromage ou de la charcuterie! Vous pouvez les préparer quelques jours avant et les conserver dans une boîte en métal à température ambiante. Niveau: facile...

Crackers cacahuètes, avoine, curry et sésame

27 Janvier 2021 …

De délicieux petits crackers à grignoter seuls ou à tremper dans une tartinade, des idées ici:). Pour une 40aine de crackers. Ingrédients: 125g de farine 60g de flocons d'avoine 30g de sésame grillé 1 cuillère à café de curry 60g de...

Crackers noisettes sésame

30 Septembre 2020 …

De petits crackers à grignoter pour l'apéritif, nature, ou à tremper dans une tartinade (quelques idées ici). Niveau: facile / délicat Ingrédients: 1 œuf 170g de poudre de noisette 2 cuillères à soupe de sésame 1/2 cuillère à café...

Sablés apéro au pecorino

6 Mai 2020 …

Ces petits biscuits au pécorino accompagneront parfaitement votre apéro ! Recette découverte sur le superbe blog Un déjeuner de soleil et légèrement adaptée ;) Ingrédients: 100g de farine 50g de farine T80 (ou autre selon vos goûts)...

Crackers avoine et noix

25 Septembre 2019 …

Ces petits crackers se grignotent à l'apéro (natures ou trempés dans une tartinade: plein d'idées ici!) ou accompagnent à merveille une soupe ou un velouté. Niveau: facile Pour env 30 crackers Ingrédients: 100g de farine 50g de petits...

Crackers sans gluten // à la farine de pois chiche

24 Avril 2019 …

Ces petits crackers à base de farine de pois chiche se trempent délicieusement dans un houmous, un guacamole ou une sauce au yaourt. Ils conviendront particulièrement aux intolérants au gluten. Niveau: facile Ingrédients: 150g de farine...

Biscuits apéro cheddar / ail

26 Septembre 2018 …

Ça fait longtemps que je n'ai pas testé une nouvelle recette de biscuits apéro, et pourtant j'adore en faire! Je suis allée faire un petit tour chez Maiween pour trouver de l'inspiration, je suis revenue ravie avec ces petits sablés...

Gressins, à parfumer selon les goûts: herbes de Provence, fleur de sel, sésame, olives...

22 Août 2018 …

La rentrée s'annonce mais prolongeons un peu les vacances avec ces délicieux gressins à grignoter pour l'apéro. Ils feront délicieusement trempette dans une tartinade et accompagneront merveilleusement un petit rosé ! 1er essai très...

Crackers sésame et parmesan

20 Juin 2018 …

Je teste une nouvelle recette de crackers, avec cette version très gourmande à base de parmesan. Une réussite, à servir en apéro avec une tartinade, sur une salade Ceasar, à poser sur un buffet ou à apporter en pique-nique! Ingrédients:...

Crackers curry / sésame

23 Mai 2018 …

Voilà une nouvelle version de crackers pour l'apéro, à déguster nature ou à tremper dans de l'houmous, de la crème d'aubergines, des rillettes de thon ou de sardines ou tout autre tartinade! Niveau: facile Pour une 30aine de crackers...

Sablés comté / sésame pour l'apéro

25 Octobre 2017 …

Une association de saveurs simple et délicate pour ces délicieux sablés au comté et aux graines de sésame, idéal pour un apéro gourmand! Pour 40 à 50 sablés Ingrédients: 100 g de beurre à température ambiante 120g de comté râpé 150g...

Biscuits apéro aux noix de Cajou

11 Octobre 2017 …

Comment avais-je pu attendre aussi longtemps avant de glisser des noix de cajou dans mes sablés apéro?! Ces petits biscuits presque sablés sont une véritable merveille, faciles à préparer et un délice à grignoter! Niveau: facile Pour...