Csecretsgourmands

Financiers amandes / oranges confites

30 Janvier 2015 …

Je vous propose aujourd'hui une recette de mini financiers délicieusement parfumés à l'orange confite. Je n'invente rien, le mariage amandes / oranges confites fonctionne très bien. Ces petites bouchées accompagneront à merveille vos...

Flashback des bestsellers 2014 - Desserts et mignardises

27 Janvier 2015 …

Un classique, et lorsque la recette est celle de P. Hermé, no comment! Une vraie merveille... Niveau: facile Pour un grand cake (8 à 10 personne) Ingrédients: 190g de farine tamisée 1 belle pin... Je voulais tester le &craquelin& depuis...

Flashback des bestsellers 2014 - Viandes

23 Janvier 2015 …

Cette charlotte peut se servir accompagnée d'un coulis de tomates ou de poivrons, d'un mesclun, de boulgour, de riz sauvage ... au choix selon la saison et les envies. Pour encore plus de ... Merci Laurence pour m'avoir fait découvrir...

Flashback des bestsellers 2014 - Poissons

20 Janvier 2015 …

Un plat complet composé d'une fondue de poireaux, de dés de saumon et délicieusement recouvert d'un crumble au curry. Si vous souhaitez préparer votre plat à l'avance, laissez complètement re... Excellente façon de mettre en valeur...

Flashback des bestsellers 2014 - Accompagnements

16 Janvier 2015 …

Parce qu'on ne sait pas toujours comment accompagner un filet mignon de porc, une volaille, un magret de canard, voilà une recette simple à réaliser pour de délicieuses petites carottes confite... Recette de famille qui me vient de...

Flashback des bestsellers 2014 - Entrées

13 Janvier 2015 …

Une terrine légère et ultra simple à préparer, à déguster chaude ou froide avec une salade... Niveau: très facile Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: 5 oeufs 1 grosse boîte de thon (400g) 1... Une tatin qui marie à merveille les 2 saumons...

Livre d'or

10 Janvier 2015 …

Merci à tous pour vos messages qui me touchent beaucoup! Bonsoir Christel, un petit message juste pour vous remercier de faire ce blog et de l'alimenter de vos superbes recettes chaque jour! Dès que je dois trouver une recette ou m'inspirer...

Flashback des bestsellers 2014 - Idées apéro

9 Janvier 2015 …

J'ai découvert cette recette merveilleusement bien illustrée sur le blog de Chris & Clo &Tambouille&. Ces petits biscuits apéro sont moelleux dedans et croustillants autour! Pointez le bout de v... Les cannelés sucrés, c'est pas mal...

Je suis Charlie

7 Janvier 2015 …

Flashback des bestsellers 2014 - Dîner facile et rapide

6 Janvier 2015 …

Je vous propose pour attaquer cette nouvelle année un petit flashback des recettes les plus visitées en 2014. Nous débutons avec des idées faciles et rapides pour vos repas du soir, à accompagner d'une soupe ou d'une salade. Cette...

Meilleurs voeux

1 Janvier 2015 …

Je vous souhaite une merveilleuse année remplie de multiples bonheurs, de nombreuses joies, de douceur et de gourmandise! Bien affectueuesement. A très vite, Christel