Gâteaux au chocolat
Ce gâteau au chocolat délicatement surmonté de meringue cache des éclats de noisettes croquants. Seule étape un peu délicate: la meringue déposée à la poche à douille. Vous pouvez très bien choisir de recouvrir votre gâteau en lissant...
Mignardises (financiers-madeleines-...)
Revol
Pour former vos boules de neige vous aurez besoin de: Chamallow Glaçage (env 150g de sucre glace et 1 blanc d'œuf) Noix de coco en poudre Mélangez dans un bol 150g de sucre glace avec 1 blanc d'œuf. Versez de la noix de coco en poudre...
Cakes et gâteaux
Revol
Pour réaliser vos lapins, commencez par préparer une pâte à gâteau au yaourt avec les ingrédients suivants: 1 yaourt nature 1/2 pot d'huile neutre 3 pots de farine 1/2 pot de sucre en poudre 3 œufs 1 sachet de levure Facultatif: pépites...
Mignardises (financiers-madeleines-...)
Revol
Pour les meringues en forme de nuage: Niveau: facile Pour environ 35 petits nuages Ingrédients : 2 blancs d'œuf 50g de sucre semoule 50g de sucre glace Préchauffez votre four à 100°C (th.3). Montez les blancs en neige à l'aide de votre...
Biscuits
Revol
Pour commencer, voici comment réaliser vos sablés glacés. Vous aurez besoin de: 150g de beurre 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 250g de farine et pour le glaçage: 150g de sucre glace 1 blanc d'œuf du colorant alimentaire...
Revol
Comment ma fille Alice et moi nous sommes-nous retrouvées dans le catalogue Revol ?! Ma passion pour la cuisine, une rencontre, l'amitié, bref un concours de circonstance nous a conduit à passer une merveilleuse journée de shooting...
Gâteaux au chocolat
Une gourmandise raisonnable (avec très peu de beurre et de sucre) et qui conviendra aux intolérants au gluten. Votre four aura juste le temps de préchauffer pendant la préparation et il sera cuit en un rien de temps, parfait pour les...
Apéro: biscuits et sablés
J'ai découvert cette recette merveilleusement bien illustrée sur le blog de Chris & Clo "Tambouille". Ces petits biscuits apéro sont moelleux dedans et croustillants autour! Pointez le bout de votre nez chez elles, vous y découvrirez...
Viande: agneau-lapin-veau
Un plat complet et réconfortant, parfait pour vos repas d'hiver! Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 1 rôti de veau d'environ 1kg (sorti 1h avant cuisson du frigo) 500g de carottes (idéalement anciennes et de couleur!) 500g...
Desserts divers
Tutoriel pour réaliser une tresse feuilletée en quelques minutes, rapide, facile et gourmand Une idée de recette facile et gourmande pour un goûter improvisé. Vous trouverez les explications ci-dessous, la manipulation est simple mais...
Revol
Voici un petit aperçu du résultat avant de vous raconter plus en détail comment je me suis retrouvée dans le nouveau catalogue de vaisselle Revol. Préparatifs, maquilleuse, styliste culinaire, photographe, journée de shooting, je vous...
Apéro: biscuits et sablés
De jolies tuiles simples et gourmandes pour l'apéro ou pour accompagner un salade Caesar. La cuisson se fait à la poêle et va très vite, surveiller bien vos tuiles. Niveau: très facile Pour environ 20 tuiles Ingrédients: 120g de parmesan...
De jolies tuiles pour accompagner vos salades de fruits, vos dessert glacés, ou tout simplement à grignoter avec un thé. Niveau: facile Temps de repos : 1h Pour 18 tuiles environ Ingrédients: 100g de sucre 50g de beurre 40g de farine...