750 grammes
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Tuiles nutella / praliné

Tuiles nutella / praliné

Une nouvelle version de tuiles parfumées au praliné et au Nutella pour encore plus de gourmandise... Parfaites pour accompagner une glace ou une salade de fruits! Niveau: facile Pour environ 20 tuiles Ingrédients: 2 blancs d'œufs 110g de beurre mou 60g...

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Financiers aux fruits rouges

Financiers aux fruits rouges

Framboises, myrtilles, mûres, ... garniture à varier selon les goûts et les plaisirs. Cette petite touche fruitée apporte de la couleur et une légère acidité aux traditionnels financiers, une merveille! Niveau: facile Pour environ 20 mini financiers Ingrédients:...

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Aumonière italienne

Aumonière italienne

Une entrée pleine de saveurs, de textures et de couleurs! Aubergine, mozza, pancetta, tomates séchées cachés dans une feuille de brick croustillante et déposée sur un lit de mesclun... Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 6 feuilles de bricks...

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Flash back n°19

Flash back n°19

Petit retour en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) GASPACHO EXPRESS!! MAGRET DE CANARD AUX FIGUES COMPOTE FRAISES/RHUBARBE

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Gâteau aux myrtilles façon crumble

Gâteau aux myrtilles façon crumble

Moelleux dessous, croustillant dessus, fruits à varier selon les saisons et les envies. A déguster pour le goûter, en dessert, éventuellement accompagné d'une boule de glace, d'une crème anglaise, d'un coulis de fruits... Niveau: facile Pour environ 8...

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Flash back n°18

Flash back n°18

Petit retour en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) CROUSTI-MOELLEUX AUX LARDONS NUGGETS DE POULET CRUMBLE AUX CERISES

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Sablés rhum-raisins

Sablés rhum-raisins

De petits sablés au rhum/raisins délicieusement croustillants le jour même, qui seront plus fondants et plus imprégnés le lendemain... Niveau: facile Pour environ 30 sablés La veille: faire tremper les raisins dans le rhum 2h (voire 1 nuit) de repos pour...

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Flash back 17

Flash back 17

Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) CAKE D'ETE: lardons/herbes de Provence POELEE COURGETTES/AMANDES/CHORIZO/CURRY/MENTHE MINI CANNELES AU NUTELLA

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Tarte courgette / chèvre / menthe

Tarte courgette / chèvre / menthe

Tarte parfumée ou comment marier les courgettes/le chèvre frais et la menthe?! Une très belle association de saveurs... Niveau: facile Ingrédients: 1 pâte prête à dérouler ou maison: 200g de farine 100g de beurre pommade (mou mais pas fondu) 6 à 8cl d'eau...

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Flash back 16

Flash back 16

Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) FLAN D'AUBERGINES POISSON EN CRUMBLE DE CITRON SHORTBREAD

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Cake au saumon/ciboulette

Cake au saumon/ciboulette

Parfait en entrée accompagné d'une salade relevée, à emporter en pique-nique ou à picorer pour l'apéro... Niveau: facile Pour 1 grand cake ou environ 20 mini Ingrédients: 2 pavés de saumon frais 180g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de gruyère...

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Cake au citron de P.Hermé

Cake au citron de P.Hermé

Un classique, et lorsque la recette est celle de P. Hermé, no comment! Une vraie merveille... Niveau: facile Pour un grand cake (8 à 10 personne) Ingrédients: 190g de farine tamisée 1 belle pincée de levure chimique le zeste râpé de 2 citrons 140g (200g)...

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