750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Tartinade feta / herbes

Tartinade feta / herbes

Une nouvelle recette de tartinade pour vos petits légumes, vos gressins ou pain grillé ou pour agrémenter vos verrines... A dégustez frais pour l'apéro! Ingrédients: 100g de féta émiettée 1 yaourt nature 1/2 gousse d’ail hachée 1 cuillère à soupe de jus...

Lire la suite

Papillotes de poulet à la pancetta

Papillotes de poulet à la pancetta

Un petit plat simple et savoureux, comme j'aime! Ce mode de cuisson permet d'avoir une viande particulièrement tendre et moelleuse. Vous pouvez remplacer la crème par de la moutarde et ne mettre qu'une tranche de pancetta par personne si vous souhaitez...

Lire la suite

Biscuits fins choco croquant

Biscuits fins choco croquant

Une pâte toute fine pour de délicieuses petites gourmandises à grignoter... Niveau: facile Pour un carré de 20cm X 20cm soit 15 à 20 morceaux Ingrédients: 10g de sucre 40g de beurre ramolli 40g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de...

Lire la suite

Quenelles de chèvre

Quenelles de chèvre

Premier essai de quenelles avec cette version au chèvre, toutes simples à préparer et à grignoter pour l'apéro ou avec une salade. La préparation se fait la veille et le jour J on passe à l'étape cuisson. Recette dénichée chez Chef Nini. Niveau: facile...

Lire la suite

Petits choux apéro garnis

Petits choux apéro garnis

De petites bouchées très "chou"! J'ai utilisé la recette de la pâte à chou de C.Michalak puis j'ai garni mes choux de poivrons marinés et de rillettes de haricots blancs (recette à venir très vite!). Garniture à varier selon les goûts et les envies du...

Lire la suite

Vous avez testé ... 7ème!

Vous avez testé ... 7ème!

Encore de très belles réalisations au cours de ces dernières semaines: Christèle du blog Dans vos assiettes a superbement réalisé les biscuit craquelés Ma cousine Sophie a continué dans sa lancée en réalisant une série "apéro" avec les mini croque monsieur...

Lire la suite

Gateau à l'orange

Gateau à l'orange

Gâteau bien parfumé à déguster avec une salade d'orange ou avec un bon petit thé pour le goûter... Merci maman pour l'inspiration de cette recette! Niveau:facile Ingrédients: 140g de beurre à température ambiante 120g de sucre 2 oranges non traitées 2...

Lire la suite

Frites de courgettes super light!

Frites de courgettes super light!

J'ai tout de suite été intriguée par cette recette découverte chez Clémence des "tentations culinaires de Clémence". Réussir à faire des frites de légumes sans gras, il faut que je teste... Le résultat est parfait, les courgettes sont très moelleuses...

Lire la suite

Petits marbrés légers

Petits marbrés légers

Pour le goûter ou le petit dej, de petits marbrés tout légers, légèrement cacaotés, pour rappeler les Sa..nes de notre enfance... Niveau: facile Pour 14 mini muffins ou 5 gros Ingrédients : 135g de farine 135g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure...

Lire la suite