750 grammes
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Gaufre ... tout simplement!

gaufres (3) 

Une recette classique à ressortir pour les goûters ou petits déjeuners gourmands ...

 

Niveau: facile

Pour 10 à 12 gaufres

repos: 1h

 

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 250g de farine
  • 40g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 50cl de lait tiède
  • 80g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé

 

Faites fondre le beurre dans le lait tiède.

Mettez la farine dans un saladier puis formez un puits et versez-y les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel.

Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois.

Versez lentement le lait en mélangeant bien.

Votre pâte doit être lisse et sans grumeaux.

Ma petite astuce est de la transvaser dans un autre saladier en la passant dans une passoire fine.

Laissez reposer votre pâte 1h au réfrigérateur.

Faites chauffer votre gaufrier.

Huilez-le un peu puis une fois qu'il est bien chaud versez une petite louche de pâte et laissez cuire environ 3 minutes.

Dégustez chaud et saupoudrez de sucre glace, de Nutella, de confiture,...

 

 gaufres (5)

 

 

 

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C

Une très bonne recette, merci!


Une petite surprise pour toi sur mon blog, vite chez moi:


http://www.cuisinestyle.net/article-gaufre-tout-simplement-103046562.html


Carmen.
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C


Merci pour le clin d'oeil! Bravo elles sont superbes réalisées avec ce joli gaufrier...


 



L

super bonne cette recette , je les ai faites en version mini, à refaire


 


 
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B


je vais tester cette recette car je n'ai toujours pas trouver la recette top de gaufres alors pourquoi pas celle - la



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M


Un classique dont on ne se lasse pas à la maison ! bonne soiré,e bises !



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L


Un grand classique mais cela fait toujours autant envie d'en voir et de les déguster.



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F


coucou


olala les bonnes gauffres.


j'ai un petit tag pour toi sur mon blog.


a bientôt



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D


très belle gaufres miiam



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S


j'adore les classiques!



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A


humm miamm voila de belle gauffres



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L


Un classique qui plait à tous et toutes !



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P


vive les gaufres !!!!!



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C


Après l'apéro ...Je reste pour le goûter !!! En fait  je m'installe!


Belle journée ...
♥♥♥



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G


de bonnes gauffres je craque



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C


un goûter que petit et grand on adore!!!!!!!!!!!!!


bisous



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P


Une tuerie ^^



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