J'ai récemment été contactée par Illico Fresco. Je ne vous cache pas que je ne connaissais pas. En quelques minutes je suis allée me renseigner et j'ai découvert qu'il proposaient un service de paniers contenant tout ce qu'il faut pour réaliser de délicieuses recettes, faites maison!
Je suis curieuse, j'ai donc tout de suite acceptée de tester leur service!
Il existe plusieurs formules (tradi, végétarien, solo et tribu). J'ai choisi la formule "tribu" qui contient de quoi préparer 5 repas pour 5 personnes.
En parcourant le site, un point m'a particulièrement plu: la priorité est donnée au producteurs français, avec une sélection de qualité (Bio, Label Rouge, AOP ...), et en juste quantité.
Côté pratique, un créneau de 2h est proposé pour la livraison.
C'est parti, j'ai choisi ma formule, je choisis maintenant mon créneau de livraison.
L'horaire a parfaitement été respecté et j'ai reçu un grand carton frais, grâce au service Chronofresh.
Je me suis empressée de l'ouvrir pour découvrir le contenu. Tous les ingrédients étaient rangés et organisés, avec sur le dessus un petit livret contenant les recettes.
Cette semaine au menu:
Tout était là: courgettes, aubergines, mesclun, crevettes, veau, poulet, parmesan, menthe, persil, citron, échalotes, feta, pommes de terre, quinoa, crème, quinoa, farfalles, mâche, speck,... Il suffit d'avoir chez soi du sel, du poivre, de l'huile d'olive, du beurre et du vinaigre.
Les recettes semblent bien expliquées et devraient être réalisables en 30 min.
Je me lance dans la réalisation de la 1ère recette, les explications m'accompagnent, le délai de réalisation est approximativement respecté (j'ai perdu du temps avec le décorticage des crevettes!), le résultat est parfait. Des assiettes copieuses, équilibrées et pleine de saveurs.
Je continue le lendemain avec ma 2ème recette, un peu plus délicate à réaliser mais tout à fait accessible si on suit bien les explications. Seul petit bémol sur la cuisson des pommes de terre, soit je ne les ai pas coupées en dés suffisamment petits, soit le temps de cuisson a été sous estimé.
Aucune remarque particulière dans la réalisation de la 3ème et 4ème recettes.
La dernière a été un peu plus délicate, notamment pour manipuler la calzone cuite et la servir, mais le goût était là!
Nous avons profité de notre week-end prolongé pour déguster toutes ces bonnes recettes, certaines se prêtent plus à un déjeuner qu'un dîner. Toutes les recettes ne sont pas aussi copieuses mais toutes offrent de jolis mariage de saveurs.
Mon bilan:
Je suis ravie d'avoir testé Illico Fresco, je renouvellerai certainement l'expérience.
J'en profite pour remercier l'équipe d'Illico Fresco pour sa gentillesse et pour m'avoir fait découvrir ce panier Tribu.
Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir ce service, j'ai le plaisir de partager avec vous un code promo vous offrant 20% de remise pour l'essai d'un 1er panier Tradi, Végétarien, Solo ou Tribu. Pour cela, il vous suffit de vous inscrire sur le site et au moment de valider votre commande de saisir le code: CSECRETSGOURMANDS.
Je vous souhaite une bonne découverte!
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