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Comment plier facilement vos bricks pour réaliser des samossas ? // Pas à pas en vidéo

Brick et samossas

17.05.2017 …

Par Christel

Certains d'entre vous ont du mal avec le pliage des feuilles de brick, en plus du schéma, je vous propose aujourd'hui une vidéo avec des explications détaillées.

Et voici quelques recettes pour tester vos pliages:

Bouchée croustillante ou samossas aux 2 saumons
Briouates au curry de lentilles
CIGARE CROUSTILLANT CREVETTE/CHORIZO
CROUSTILLANTS DE CHEVRE
CROUSTILLANT DE CREVETTES AU CURRY
CROUSTILLANTS FETA/COURGETTE/MENTHE
CROUSTILLANTS PRUNEAUX/CHEVRE/LARD
Samoussas de canard aux oignons
Samossas de poulet au citron confit
Samossas poulet / oignons / tomates / coriandre

Comment plier facilement vos bricks pour réaliser des samossas ? // Pas à pas en vidéo

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NATH

17/05/2017 11:44

Merci beaucoup pour toutes ces explications, elles me sont bien utiles. Cette fois j'ai vraiment compris comment procéder. Bonne journée.

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Christel

17/05/2017 11:58

Bonjour Nath, Je suis ravie, j'espère que vous pourrez bientôt mettre en application ces explications! Belle journée.