750 grammes
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42 articles avec cakes et gateaux

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Déjà croisé dans des magazines ou sur des blogs, un nom qui m'a interpellé et une texture qui me tente, je me lance!! Ravie du résultat, ce gâteau est léger et pas trop sucré, à refaire pour le petit dej ou le goûter des enfants, à déguster nature, saupoudré...

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Gâteau au yaourt sans oeuf

Gâteau au yaourt sans oeuf

Parce que parfois on a plus d'œuf et très envie d'un bon gâteau tout simple ou juste pour découvrir une nouvelle recette. J'ai remplacé les œufs par un yaourt supplémentaire, le résultat est parfait, le gâteau est plus moelleux et fondant qu'un gâteau...

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Marbré chocolat/vanille ou Zebra cake

Marbré chocolat/vanille ou Zebra cake

Ce gâteau est parfait pour le petit dej ou le goûter et ses marbrures plairont certainement beaucoup! Niveau: facile Pour 1 moule d'environ 22 cm de diamètre Ingrédients: 15cl d'huile neutre (tournesol par exemple) 10 cl de lait demi-écrémé tiède 200g...

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Cake rose: pralines/framboises

Cake rose: pralines/framboises

L'association framboises/pralines fonctionne très bien pour ce Cake girly, succès garanti... Ingrédients: 170 g de farine 130 g de beurre pommade 50 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 125g de framboises (fraiches...

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Cake citron pavot

Cake citron pavot

Ce cake au doux mariage citron/pavot est moelleux, parfumé et gourmand. Le glaçage apporte une petite touche en plus... Niveau: facile Pour un moule à cake (6 à 8 personnes) Ingrédients: 130g de sucre 4 œufs 170g de beurre mou le jus et le zeste d'1 citron...

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Carrot cake à ma façon

Carrot cake à ma façon

Je n'avais jamais réalisé ce classique américain pourtant si simple à faire! Les carottes apportent une note sucrée, douce et une certaine texture mais ne se sentent pas plus que ça à la dégustation. Pour les réticents au glaçage, il apporte un vrai plus,...

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Gâteau Lorrain

Gâteau Lorrain

Pour écouler vos blancs d'oeufs autrement que dans des financiers, macarons ou autres congolais! Ce gâteau au coeur de génoise et à l'extérieur croustillant est parfait pour le goûter ou le petit dej, les plus gourmands le dégusteront avec une touche...

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Cake au citron de P.Hermé

Cake au citron de P.Hermé

Un classique, et lorsque la recette est celle de P. Hermé, no comment! Une vraie merveille... Niveau: facile Pour un grand cake (8 à 10 personne) Ingrédients: 190g de farine tamisée 1 belle pincée de levure chimique le zeste râpé de 2 citrons 140g (200g)...

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Noisettier?!

Noisettier?!

J'ai voulu tester la version "noisette" du namandier. Le résultat est très sympa, j'ai simplement ajouté quelques pépites "chunk" de chocolat pour encore plus de gourmandise! Niveau: super facile Pour 8 personnes ou environ 40 mini bouchées Ingrédients:...

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