cake rose (2)

cake rose (3)

L'association framboises/pralines fonctionne très bien pour ce Cake girly, succès garanti...  

 

Ingrédients: 

  • 170 g de farine
  • 130 g de beurre pommade
  • 50 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 125g de framboises (fraiches ou surgelées)
  • 100 g de pralines roses concassées

 

Préchauffez votre four à 170 °C (th.6).

Coupez le beurre en petits morceaux et travaillez-le avec le sucre et le sucre vanillé puis ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque.
Tamisez la farine et la levure puis ajoutez-les à la préparation précédente.
Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène

Incorporez les pralines concassées et les framboises et mélangez bien pour les répartir.

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pendant 40 minutes.
Laissez refroidir puis démoulez.

Servez éventuellement accompagné de framboises fraîches.

 

 

cake rose (1)cake rose (4)

Catégories : Cakes et gâteaux
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