Crackers parmesan, avoine et sésame
Crackers parmesan, avoine et sésame

De jolis petits crackers pour accompagner une salade ou à déguster à l'apéritif.

Niveau: facile

Pour environ 40 crackers

Ingrédients:

  • 100g de flocons d'avoine
  • 150g de farine
  • 40g de graines de sésame
  • 100g de parsmesan râpé
  • 100g d'huile d'olive
  • 60g de lait
  • 2 belles pincées de fleur de sel
  • poivre
  • 1 cuillère à café de Paprika (fumé pour moi) ou autre épices ou herbes.

Préchauffez votre four à 180°C (th6).

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

Formez une boule.

Etalez entre 2 feuilles de papier sulfurisé.

Découpez des formes à l'emporte pièces et déposez-les sur le plaque de votre four.

Enfournez 12 minutes environ.

Laissez refroidir sur une grille.

Conservez dans une boite en métal et dégustez à l'apéritif!  

Crackers parmesan, avoine et sésame
Catégories : Apéro: biscuits et sablés, Apéro: crackers
Tartinade feta, menthe et pistaches
Pommes de terre croustillantes ail/paprika/parmesan
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