750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Soupe de framboises

soupe framb (2) 

Voilà un dessert frais et léger à servir en verrine. 

 

Niveau: super facile

Pour 4 personnes

 

Ingrédients:

  • 300g de framboises surgelées
  • 1/2 jus de citron
  • 50g de sucre roux
  • environ 10cl d'eau
  • quelques feuilles de menthe

 

Versez les framboises congelées dans une casserole avec le jus de citron et le sucre.

Laissez compoter à feu doux environ 10 minutes.

Laissez un peu refroidir à température ambiante puis mixez en ajoutant la menthe et de l'eau jusqu'à l'obtention d'une soupe.

Si vous souhaitez retirer les graines, passez la soupe au chinois sinon c'est tout!

Réservez au réfrigérateur au minimum 4h.

 

soupe framb 

 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
R


un dessert bien fraiche pour cette etouffante chaleur merci pour la recette



Répondre
C


Tout simplement divine pour accompagner mes petits moelleux!



Répondre
A


comme a barcelone, picard on ne connait pas!!! je navais que loption de melange de fruits rouges, donc jai fait avec cela et pas trop mal!



Répondre
C


Le rendu est certainement très bon également!



R


HUMMMM merveilleux tres rafraîchissant merci pour le délice



Répondre
V


rooh c'est terrible



Répondre
T


très jolie soupe bien colorée !



Répondre
A


je fais la même avec des fraises et c est vraiment divin!!hyper simple et tellement bon :)



Répondre
M


Un délice cette soupe ! Les photos sont superbes et cette soupe est idéale en tant que dessert léger et savoureux :)


Bisous



Répondre
J


Hum ca me donne tres envie! Ca doit etre pas mal pour finir le repas, surtout si c'était un repas lourd! A tester en tous cas! Bravo :-)



Répondre
L


Magnifique! J'ai hâte d'être en week-end pour pouvoir siroter cette soupe devant un bon dvd!!



Répondre
C


je découvre ton blog, j'adore cette soupe! Giorgia



Répondre
N


Himmmmm .... ça donne vraiment envie



Répondre
A


Simplissime et délicieux ! Idéal pour terminer un repas lourd.



Répondre
B


extra, délicieux et super rapide, j'ai très souvent des framboises et des myrtilles au congélateur, ça dépanne bien quand ce n'est pas la saison !


bonne journée



Répondre
E


avec des feuilles de menthe super j'adore



Répondre
M


Un dessert haut en couleurs!



Répondre
M


Une très jolie recette parfaite pour les fêtes!



Répondre
C


trop trop bonne cette soupe


originale


j'aime beaucoup


bonne journée



Répondre
M


Quelle bonne idée de finir en légereté les repas de fêtes ^^.Miam.



Répondre