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Poulet au chorizo

Vous le savez, j'adore associer le chorizo à mes recettes. Alors lorsque Emilie du blog "Les petites folies de milie MW", que j'aime beaucoup,  l'a cuisiné avec du poulet, j'ai voulu tenter. J'ai un peu adapté sa recette, le résultat est concluant ...

POULET CHORIZO (2) 

Niveau: facile

Pour 2 personnes

 

Ingrédients:

2 blancs de poulet

90 g de chorizo doux

1/2 poivron rouge

1 cuillère à café de paprika

1 oignon

1 tomate

1 cuillère à café d’huile d’olive

10 cl de vin blanc

 

Coupez le poulet en morceaux pas trop gros.

Epluchez et émincez l'oignon.

Découpez le poivron en petits dés.

Faites revenir l'oignon émincé dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il caramélise un peu.

Ajoutez les morceaux de poulet et le paprika et laissez cuire 7 minutes en remuant régulièrement.

Ajoutez la moitié des rondelles de chorizo.

Epluchez la tomate, épépinez-la et coupez-la en morceaux.

Ajoutez au mélange précédent avec le vin blanc.

Laissez cuire à feu vif pendant 1 minute.
Salez, poivrez, et laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes au moins.
Dans une autre poêle, faites revenir l'autre moitié des rondelles de chorizo pendant quelques minutes.

Servez accompagné de riz et parsemez des rondelles de chorizo grillées.

POULET CHORIZO  POULET CHORIZO (3)

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M

Coucou, voici le nouveau lien pour la recette : http://cestquoicebruit.com/cuisine/poulet-au-chorizo/


bonne journée :)
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C


ok, je modifie! Bonne journée!



M


très heureuse d'avoir pu t'inspirer ;)


Bonne journée !



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L


j'afdore le chorizo, je note ta rectte et je vais aussi m'inscrire à ta news, a bientôt



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A


Moi aussi j'adore le chorizo, j'en mettrai partout si je m'écoutais !! lol



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C


des saveurs espagnoles qui me plaisent !



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L


j'aime beaucoup cette recette,merci du partage, bonne soirée



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M


Hum..Quel délice! Toi aussi tu es dans le chorizo :)  Un plat mijoté qui réchauffe les papilles du dimanche soir. Bises



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C


Jolie recette ... Je met dans mes " à tester " ...


Bon dimanche ...
CLquipopotte♥♥♥



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M


Tes photos sont superbement tentantes ! bon dimanche !



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S


super sympa



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L


j'adore cette recette ! moi je fais aussi ce genre mais avec du veau ;-)


c'est aussi trés trés bon ;-)


bonne journée



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D


je suis certaine qu'a la maison cette recette plairait beaucoup


je la note


douce journée et bises gourmandes


Delphine



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C


Merci, tout pareil ...