Bouchées à la feta pour l'apéro, avec 4 ingrédients seulement
Bouchées à la feta pour l'apéro, avec 4 ingrédients seulement
Bouchées à la feta pour l'apéro, avec 4 ingrédients seulement

De petites bouchées à la feta, très simples à réaliser, à préparer à l'avance et à réchauffer au four si besoin.

Niveau: facile

Pour 20 à 30 bouchées

Ingrédients:

  • 80g de farine
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 200g de feta
  • 1 oeuf
  • Sel, poivre
  • Facultatif: herbes (j'ai mis de l'ail des ours)

Mélangez dans un saladier la feta émietté, la farine, l'eau, l'oeuf, salez, poivrez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène.

Etalez-la entre 2 feuilles de papier cuisson en formant un rectangle (pas d'inquiétude, la pâte colle un peu). 

Faites cuire dans votre appareil à gaufres, avec le papier cuisson pendant 10 minutes (ou un peu plus) en surveillant.

Coupez en carré et dégustez ! 

Vous pouvez les préparer à l'avance et les réchauffer 10 minutes à 150°C ou même les congeler.

Bouchées à la feta pour l'apéro, avec 4 ingrédients seulement
Bouchées à la feta pour l'apéro, avec 4 ingrédients seulement
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