750 grammes
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Madeleines chèvre et miel

Douces saveurs sucrées/salées pour ces petites madeleines à déguster pour l'apéro...

 mad chevre miel (2)

Pour environ 40 mini madeleines

Niveau: facile

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 130g de farine
  • 60g de beurre à température ambiante
  • 80g de fromage de chèvre
  • 40g de miel
  • 1 sachet de levure chimique
  • Quelques pincées de piment d'espelette
  • sel, poivre

mad chevre miel (3)

Préchauffez votre four à 180°C (th.5).

Coupez le chèvre en petits dés.

Mélangez dans un saladier la farine, la levure, le sel, le poivre, 2 pincées de piment puis ajoutez le beurre mou, le miel et les oeufs.

Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Incorporez la moitié des dés de chèvre.

Versez dans vos moules beurrés (ou en silicone).

Parsemez des dés de fromage restant puis parsemez de piment.

Enfournez 10 minutes environ.

Démoulez et dégustez tiède.

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R
<br /> <br /> Légères et moelleuses, ces madeleines sont délicieuses. Encore une recette que mes invités m'ont réclamé. Merci !<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> bonjour, sympa tes recettes, ton blog ma donner faim juste à le parcourir<br /> <br /> <br /> moi j'ai un blog couture, si tu as le temps passes le voir<br /> <br /> <br /> bonne continuation<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> Trop bon! Même chose sous forme de cake.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> super pour l'apéro !!<br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Bonjour Christel,<br /> <br /> <br /> ah la belle recette, merci, elle est dans mon marque page<br /> <br /> <br /> <br />   <br /> <br /> <br /> Orage<br /> et pluie cette nuit<br /> <br /> <br /> Très belle journée à toi, bisous <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> lecture des sponsors* , merci aussi <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> hummmmm je craque devant ces merveilles! Miel/chèvre: du bonheur...<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> fabuleuses ces madeleines<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> Delphine<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Huuuuummmmm, je suis fan ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Ca me parle bien comme recette ça ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Parfait pour l'apéro ces petites madeleines !!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Tout simple à faire et toujours sympa pour l'apéro !! Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> c'est si bon le mélange chèvre et miel<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> j'adore le sucré salé,tes petites madeleines sont parfaites!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> A l'apéro, c'est parfait !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je veux !<br /> <br /> <br /> Belle semaine ...<br /> <br /> <br /> &hearts;&hearts;&hearts;<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Ces petites gourmandises sont super réussies, et augurent un super apéro. Merci pour le partage.<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> J'aime bcp cette association !! bonne journée, biz<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> hummmmmm miel chèvre un mélange que j'adore<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Hummmm idéal pour l'apero . Je note. Bizzzz<br /> <br /> <br />
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