De délicieuses noix, noisettes ou autres amandes grillées et épicées à grignoter pour l'apéritif !
Niveau: facile
Pour un bol
Ingrédients:
Etalez les fruits secs sur la plaque de votre four et faites-les griller pendant 15 minutes dans votre four préchauffé à 160°C en les retournant à mi-cuisson.
Versez-les dans un saladier et saupoudrez des épices, arrosez de la sauce soja et du sirop d'érable, mélangez à l'aide d'une cuillère pour bien les enrober et étalez-les de nouveau sur la plaque de votre four.
Ré-enfournez à 140°C et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes environ.
Laissez-les complètement refroidir avant de les conserver idéalement dans un bocal en verre.
Dégustez pour l'apéritif !
Vous pouvez les conservez quelques jours, si besoin, repasser-les au four pour retrouver du croustillant:).