Petits pains, recette rapide et très facile, ingrédients à varier selon les goûts
Je vous partage la recette de ce petit pain terriblement facile et rapide à préparer ! Vous pourrez varier les saveurs à l'infini en mélangeant différentes farines, en ajoutant des graines, en glissant des épices ou autres graines, à vous de jouer !!!
Il se déguste coupé en morceaux à l'apéritif ou comme du pain classique pour accompagner vos salades ou plateaux de fromages.
Un immense merci à ma chère belle-soeur ❤️️ pour la découverte de cette recette.
Niveau: très facile
Pour 1 petit pain (à multiplier :) )
Ingrédients:
- 60g de farine (de blé, de maïs, complète, aux céréales, ...
- 50g de yaourt ou de fromage blanc
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 pincées de fleur de sel
- 30g de noix, noisettes, graines de courge, sésame, ...
- Facultatif: curry, herbes de Provence, olives, ...
Préchauffez votre four à 200°C (th6/7).
Versez la farine, le yaourt, la levure et le sel dans un saladier, mélangez à l'aide d'une cuillère en bois.
Ajoutez les graines et/les épices puis formez une boule.
Déposez votre pain sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez 20 minutes.
Laissez refroidir et déguster !
Conservez dans une boite à pain ou un torchon.