Petits pains, recette rapide et très facile, ingrédients à varier selon les goûts

Publié le par Christel

Petits pains, recette rapide et très facile, ingrédients à varier selon les goûts
Petits pains, recette rapide et très facile, ingrédients à varier selon les goûts

Je vous partage la recette de ce petit pain terriblement facile et rapide à préparer ! Vous pourrez varier les saveurs à l'infini en mélangeant différentes farines, en ajoutant des graines, en glissant des épices ou autres graines, à vous de jouer !!!

Il se déguste coupé en morceaux à l'apéritif ou comme du pain classique pour accompagner vos salades ou plateaux de fromages.

Un immense merci à ma chère belle-soeur ❤️️ pour la découverte de cette recette.

Niveau: très facile

Pour 1 petit pain (à multiplier :) )

Ingrédients:

  • 60g de farine (de blé, de maïs, complète, aux céréales, ...
  • 50g de yaourt ou de fromage blanc
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 pincées de fleur de sel
  • 30g de noix, noisettes, graines de courge, sésame, ...
  • Facultatif: curry, herbes de Provence, olives, ...

Préchauffez votre four à 200°C (th6/7).

Versez la farine, le yaourt, la levure et le sel dans un saladier, mélangez à l'aide d'une cuillère en bois.

Ajoutez les graines et/les épices puis formez une boule.

Déposez votre pain sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez 20 minutes.

Laissez refroidir et déguster !

Conservez dans une boite à pain ou un torchon.

Petits pains, recette rapide et très facile, ingrédients à varier selon les goûts
Petits pains, recette rapide et très facile, ingrédients à varier selon les goûts

Publié dans Pains, brioches, ...

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Lithenna 18/03/2021 13:29

Ooh, voilà des petits pains que je dégusterais avec plaisir !