Buddha Bowl, 2ème essai version Green Healthy Buddha Bowl.

Je vous ai présenté le Buddha Bowl ici.

Vous l'aurez compris, chacun peut laisser son imagination, son frigo, ses goûts dicter le contenu de ce plat.

Je vous propose aujourd'hui une version "Green", j'ai choisi de composer mon Buddha Bowl que d'ingrédients verts:

  • Pousses d'épinard
  • Brocolis
  • Fèves
  • Courgettes
  • Avocat
  • Haricots Mungo / riz complet
  • Graines de courge
  • Sésame et noix de cajou

Servi avec une sauce à base de yaourt/citron/menthe.

Le résultat est excellent, aussi bon qu'appétissant!

Buddha Bowl, 2ème essai version Green Healthy Buddha Bowl.
Catégories : Entrées, Recettes végétariennes - healthy
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