Verrines de crème de betterave

Publié le par Christel

verrine bet

Une petite mise en bouche colorée et simplissime...

Niveau: facile

pour 6  verrines

Ingrédients:

  • 1 grosse betterave d'environ 120g
  • 2 cuillères à soupe de crème semi épaisse allégée
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • sel, poivre
  • fromage de chèvre (j'ai mis de la bûche mais je pense que c'est mieux avec du frais)
  • sésame ou pavot

Mixez la bettrave.

Ajoutez la crème et le vinaigre puis mixez de nouveau.

Versez dans vos verrines puis laissez reposer au réfrigérateur.

Servez bien frais avec un peu de chèvre et saupoudrez de quelques graines de pavot ou sésame.

 verrine bet (2)

Publié dans Apéro: verrines

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E

Quelle jolie verrine
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D

miam miam


Delphine
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C

So girly ...


Belle soirée ...


 


♥♥♥
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M

Une jolie coupelle, ça me plaît!
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L

j'adore ce legume, une creme que je gouterai avec plaisir!


Bon dimanche,
bises
Lou
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M

J'aime beaucoup, j'en ai réalisé pour l'anniversaire de mon papa, c'était le même style de recette avec du chèvre frais, ça a bien plu. Bises.
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P
très gourmande cette crème! je sis bien tentée! ;) bon week-end. bisous, bisous
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M

J'aime beaucoup, une façon qui change pour cuisiner la betterave!
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C

hummmmmmmm très appétissante cette petite mise en bouche


bon dimanche


bisous
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