Tartinade thon / avocat
Pour tremper des légumes crus, des gressins ou agrémenter de petites tranches de pain de campagne grillées... Bref , parfait pour l'apéro!
Niveau: facile
Ingrédients:
- 1 avocat mûr
- 1 petite boite de thon
- 100g de yaourt nature
- ciboulette
- Le jus d'1 citron
- Tabasco
- sel, poivre
Epluchez et écrasez bien l'avocat à la fourchette.
Lavez et ciselez la ciboulette.
Pressez votre citron.
Ajoutez le thon à l'avocat et écrasez-le.
Incorporez le yaourt et mélangez bien.
Ajoutez le jus de citron, la ciboulette, quelques gouttes de tabasco, salez et poivrez.
Laissez reposer au réfrigérateur 1h minimum.
Dégustez bien frais.