Que faire avec des caillettes à part les manger froides avec une salade ? Une tarte par exemple, sur les bons conseils et grâce à la recette de ma belle-mère.
Niveau: facile
Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients:
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6)
Ecrasez les caillettes, ajoutez l'œuf et la crème.
Mélangez bien, salez, poivrez.
Déroulez votre pâte brisée et étalez la préparation précédente.
Parsemez de gruyère râpé.
Enfournez pour 20 à 30 minutes.
A déguster chaud avec une salade.
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