Petits Beurre maison - pour utiliser mon nouveau "joujou"!

Publié le par Christel

J'ai craqué pour le tampon à biscuits "home made".  Le rendu est très sympa, il faut simplement bien appuyer pour que l'inscription reste bien lisible après cuisson. Dommage que le contour ne coupe pas, il faut donc couper les biscuits à l'aide d'un couteau. Tout de même très contente du résultat!

J'ai donc tenté une recette de petits beurre maison découverte chez "Chef Nini" pour tester ce tampon...

petit beurre 

Niveau: facile

pour environ 20 biscuits

Ingrédients:

  • 250g de farine
  • 100g de beurre coupé en dés
  • 80g de sucre
  • 50g de lait

Versez la farine et le sucre dans un saladier.

Ajoutez le beurre coupé en dés et le lait puis pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Formez une boule et laissez reposer environ 1h au réfrigérateur.

Préchauffez votre four à 180C° (th.6).

Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez-la sur 3mm d’épaisseur sur un plan de travail légèrement fariné.

Découpez des formes à l’emporte-pièce et déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pour 13-15 minutes.

Ils doivent être dorés.

Laissez refroidir puis conservez-les dans une boîte en métal (au moins 2 semaines sans problème). 

 petit beurre (2)

Publié dans Biscuits

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J


c'est super chouette !!!!



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C


Je l'adore cet emporte pièce et je sens que je vais bientot craquer !


*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
*****      Chouya !



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Y


C'est super!!



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C


j'adore ce tampon ! je le rajoute à ma liste d'anniversaire !!!



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M


Je l'adore ce tampon mais je le trouve un peu cher ! Tes biscuits sont superbes ! Bises !



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S


Ils sont très beaux tes gateaux...Dit ou as tu trouver ce beau tampon car j'en cherche un comme celui ci??? Bisous...



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C


Je l'ai trouvé dans une boutique de déco à Lyon mais il est sur pas mal de sites comme: http://www.lapadd.com/products/le-tampon-a-gateau-home-made


http://www.123ideecadeau.fr/522-tampon-home-made-cookie.html


http://cook-shop.fr/moules/703-cookie-stamp-tampon-pour-biscuit-home-made.html


Bonne recherche!


Bises



C


J'aime !


♥♥♥



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A


j'adore ton nouveau joujou!et les biscuits encore plus!bises



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M


Tu me prête ton joujou?? lol


bizzzz



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E


Excellent ce tampon, tu vas pouvoir t'amuser comme une folle et jolis biscuits!!



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M


C'est super joli, le tampon Home Made est génial.



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M


c'est vrai que le rendu est vraiment super^^. et tout comme toi dommage que le contour ne "découpe pas".


Ils ont l'air super bons, ces petits biscuits. Bon mercredi.



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G


miam j'en tremperais bien un dans mon café



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C


ils sont très beaux


à croquer


bonne journée



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