J'ai voulu tester la version "noisette" du namandier. Le résultat est très sympa, j'ai simplement ajouté quelques pépites "chunk" de chocolat pour encore plus de gourmandise!

noisettier noisettier (4)

Niveau: super facile

Pour 8 personnes ou environ 40 mini bouchées

Ingrédients:

  • 200g de poudre de noisettes
  • 200g de sucre (je n'ai mis que 150g)
  • 100g de beurre fondu
  • 4 oeufs
  • facultatif: pépites de chocolat 

noisettier (2)

Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7)

Fouettez ensemble dans un saladier les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange homogène.
Ajoutez ensuite le beurre fondu, puis les noisettes en poudre et les pépites.
Versez le tout dans un moule à gâteau beurré (ou en silicone).
Enfournez 20 à 30 minutes selon la forme de votre moule.
Laissez refroidir et dégustez.
noisettier (3)
Catégories : Cakes et gâteaux
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