750 grammes
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Galette apéro au sésame

  GALETTE PAVOT

Parfait à grignoter pour l'apéro....

Niveau: facile

Temps de repos: 1h

Pour environ 30 petites galettes

Ingrédients:

  • 1 oeuf
  • 70g de beurre mou
  • 125g de farine
  • 20g de graines de sésame
  • 60g de gruyère rapé
  • sel, poivre
  • facultatif:1 jaune d'oeuf

Mélangez dans un saladier la farine, le gruyère rapé et le beurre mou.

Ajoutez le sésame, l'oeuf, assaisonnez et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène.

Formez un boudin en entourez-le de film alimentaire.

Laissez reposer 1h minimum au réfrigérateur.

Préchauffez votre four à 180°C(th6).

Retirez le film étirable et coupez de petites rondelles d'environ 1cm d'épaisseur.

Déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, dorez-les éventuellement au jaune d'oeuf et enfournez 12 minutes.

Les galettes doivent être légèrement dorées.

Laissez refroidir sur une grille et dégustez froid.

 GALETTE PAVOT (2)

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A

top ces bouchées !! bize !
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P

top our l'apéro j'aime bcp le gout du sésame !Pierre
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A

miam, ça me plairait, surtout que c'est l'heure de l'apéro
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M

J'adore ce genre d'apéro fait maison!! Ils ont l'air très bon!
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M

Elles sont magnifiques!
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P

tout ce qui touche à l'apéritif me plait bcp et des petite galettes me font de l'oeil à bientôt !
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L

une recette de plus à tester:-) je te souhaite une belle fin de soirée, lOU
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P

super sympa ces petites galettes au sésame! j'adore! ^^ bonne soirée. bises
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C

j'aime ce type de gâteaux salés !!
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L

Alors, ca j'adore !! surtout que nous, nous sommes fans d'apéros
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N

Ils sont trés mimis! belle recette!
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C

Des petites galettes qui doivent disparaître en un clin d'oeil à l'apéro !!!


Bises


caro'
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J

j'adore ce type de recette! je la note! ça change des biscuits apéritifs!
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C

parfait pour grignoter à l'apèro


bisous
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C

Je me disais aussi ... ça fait longtemps que je ne me suis pas posée pour un chouette apéro !!!


Beau vendredi ...


♥♥♥
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E

J'aime beaucoup ! Je note !


Je dois encore publier tes petits coeurs feuilletés qui ont été très appréciés !


Bisous, et une belle journée !
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