Coeurs sablés au pépites

Publié le par Christel

Petits sablés à croquer...

  sable coeurs

Niveau: facile/moyen (la pâte est délicate à manipuler!)

Repos: 30 minutes

Pour 30 à 35 biscuits

 

Ingrédients:

150g de beurre à température ambiante

60g de sucre glace

1 cuillère à café d'extrait de vanille

2 pincées de fleur de sel

180g de farine

50g de pépites de chocolat

 

Mélangez le beurre, le sucre glace, la vanille, la farine et le sel.

Lorsque vous obtenez une pâte homogène incorporez les pépites.

Etalez la pâte sur 5 à 7 mm d'épaisseur.

Mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Préchauffez votre four à 160°C (th.5/6)

Découpez des coeurs à l'aide d'un emporte-pièce.

Déposez les coeurs sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé ou sur une plaque en silicone (attention les sablés s'étalent un petit peu à la cuisson).

Enfournez environ 20 minutes.

Laissez refroidir sur une grille.

Ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boîte en métal.

  sable coeurs (4)

 

 

Publié dans Biscuits au chocolat

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P

Effectivement ils sont vraiment à croquer!!! Miammm...
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L


trop beau, j'en prend un!!!



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R

c tout mignon merci pour le partage bisous


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M


Tes petits sablés en forme de coeur sont trop choux!



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O

miamm, c'est très appétissant, merci du partage


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U


Oh mais c'est trop mignon ces petits sablés coeurs!!! 



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M


Vos sablés sont très bien réussi.... et surtout continuer avec vos recettes de pâtisserie



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D


tendrement a croquer


bisous gourmands
Delphine



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A


hum ca donne envie de croquer dedans



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T


ils sont bien jolis tes coeurs et très festifs !



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M


Ils sont superbes.



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M


ils sont trop mimi, je peux t'en piquer un? Je suis en train de boire mon café et je me dis que cela irait bien ensemble ^^.Bonne journée


 



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