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C secrets gourmands

Coeurs feuilletés

Apéro: feuilletés
03.01.2012 …

Par Christel

 COEURS F

 COEURS F (2)

Des petits coeurs parsemés d'échalotes, parmesan, poudre d'amandes et graines pour un apéro gourmand!

Niveau: facile

Pour environ 40 petits coeurs

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée prête à dérouler
  • 2 cuillères à soupe d'échalotes surgelées
  • 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
  • fleur de sel
  • poivre
  • huile d'olive

Déroulez votre pâte.

Badigeonnez-la d'un peu d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.

Parsemez de parmesan, poudre d'amandes, d'échalotes, de graines de lin et de graines de pavot.

Salez, poivrez puis arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Passez le dos d'une cuillère à soupe sur votre pâte en appuyant légèrement pour enfoncez la garniture.

Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur.

Préchauffez votre four à 1801°C (th.6).

Découpez des formes dans votre pâte puis déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez 10 minutes environ.

Dégustez tiède ou froid.

COEURS F (3)COEURS F (4)

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Commenter cet article
J
jeanne
15/04/2012 00:20
<br /> Oh, j'aime aussi, je note encore, merci et bravo  !<br />
Répondre
C
Cathy
11/02/2012 19:34
<br /> délicieux les coeurs feuilletés je les refais pour la st valentin merci pour votre recette<br />
Répondre
C
Cathy
11/02/2012 19:34
<br /> je vais faire les coeurs feuilletés en dessert un cuiellère a café de miel et un fruit dessus (pomme,poire ou autre fruits en lamelle ca vas étre délicieux <br />
Répondre
B
Benoit
29/01/2012 13:38
<br /> Recette testée. J'aurais du mettre plus de garniture, je les ai trouvé peut être un peu trop léger en gout.<br />
Répondre
C
Calisse
15/01/2012 09:44
<br /> Tu es en avance pour la Saint-Valentin :)) j'adore très sympa pour l'apéritif.<br /> <br /> <br /> cath<br />
Répondre
C
Cita
14/01/2012 17:24
<br /> De superbes coeur,une idée qui me plait....<br />
Répondre
C
Céline
09/01/2012 08:33
<br /> J'ai adoré cette recette très facile à réaliser, tout le monde a succombé!<br />
Répondre
L
Laurette
08/01/2012 17:43
<br /> Belle idée pour des apéritifs...<br />
Répondre
A
anaïck
06/01/2012 18:54
<br /> miam miam, idéal à l'apéro!bon weekend<br />
Répondre
O
oum zakariya
06/01/2012 08:00
<br /> en toute simplicite , et tres bon<br />
Répondre
C
christèle
05/01/2012 07:34
<br /> parfait pour grignoter à l'apèro<br /> <br /> <br /> j'adore la forme<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
B
Bonpourlespapilles
04/01/2012 23:50
<br /> C'est super tentant pour débuter la nouvelle année ! Tous mes vœux Christel; santé, bonheur, prospérité & ... gourmandises bien sûr :) Belle nuit :)<br />
Répondre
M
Maiwenn
04/01/2012 14:40
<br /> Tes photos font chavirer mon coeur !<br />
Répondre
K
kola
04/01/2012 11:25
<br /> Bonjour Christel,<br /> <br /> <br /> Une idée particulièrement gourmande et superbe pour un apéro chaleureux entre amis ou en famille, ta recette est véritablement savoureuse et très alléchante, ces petits coeurs feuilletés sont<br /> absolument excellents et parfaitement réalisés ! j'aime vraiment beaucoup, un tout grand bravo et merci  à toi pour cette magnifique prestation... je prends !!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très belle journée, gros bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
M
Mlle Chantilly
04/01/2012 11:24
<br /> , j'aime beaucoup cette idée, qui change un peu, et qui doit être très goûteuse.<br /> <br /> <br /> Je me la mets de côté pour pouvoir la faire. Merci et bonne journée<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
D
doobye
04/01/2012 09:43
<br /> hum ! et ils sont très beaux !<br />
Répondre
L
lou
03/01/2012 18:23
<br /> j'aime beaucoup !! bonne soirée, Lou<br />
Répondre
E
Epices &amp; Moi
03/01/2012 09:28
<br /> Il me faut justement une petite recette d'apéro rapide et légère pour demain ! Je l'adopte de suite ! Merci !<br /> <br /> <br /> Bisous, une belle journée !<br />
Répondre

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