Coeurs feuilletés
Des petits coeurs parsemés d'échalotes, parmesan, poudre d'amandes et graines pour un apéro gourmand!
Niveau: facile
Pour environ 40 petits coeurs
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée prête à dérouler
- 2 cuillères à soupe d'échalotes surgelées
- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe de graines de pavot
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- fleur de sel
- poivre
- huile d'olive
Déroulez votre pâte.
Badigeonnez-la d'un peu d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
Parsemez de parmesan, poudre d'amandes, d'échalotes, de graines de lin et de graines de pavot.
Salez, poivrez puis arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Passez le dos d'une cuillère à soupe sur votre pâte en appuyant légèrement pour enfoncez la garniture.
Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur.
Préchauffez votre four à 1801°C (th.6).
Découpez des formes dans votre pâte puis déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez 10 minutes environ.
Dégustez tiède ou froid.