/idata%2F3130170%2FAPERO%2Fbouchees-gourmandes--2-.JPG)
Apéro: divers
Petites bouchées apéro de "fête", pour combler tout le monde: 2 garnitures au choix: foie gras-figue ou magret-noix! Niveau: facile Pour 30 à 40 petites bouchées Ingrédients: 2 oeufs 190g de farine 1 sachet de levure sel, poivre 1...
/idata%2F3130170%2FGATO%2Fsucces-coq--6-.JPG)
Gateaux chic et choc(olat) !
Déjà un an que je teste, lis, feuillette, farfouille, essaye, rate, recommence, améliore, retente, réussis, déguste, partage et publie mes recettes sur ce blog. Un immense merci à vous tous pour vos adorables commentaires, votre soutien...
/idata%2F3130170%2Fsoupe-framb--2-.JPG)
Soupes-glaces-crèmes et mousses
Voilà un dessert frais et léger à servir en verrine. Niveau: super facile Pour 4 personnes Ingrédients: 300g de framboises surgelées 1/2 jus de citron 50g de sucre roux environ 10cl d'eau quelques feuilles de menthe Versez les framboises...
/idata%2F3130170%2FPLATS%2FVOLAILLE-JURA.JPG)
Viande: poulet & dinde
Un bon plat de Noël réconfortant qui change de la dinde aux marrons! Ce plat peut se faire avec du poulet fermier, du chapon, de la poularde, selon l'occasion, votre budget et vos envies. Le vin Jaune est également un produit un peu...
/idata%2F3130170%2FENTREES%2Fveloute-marron.JPG)
Soupes et veloutés
Doux velouté aux marrons parfumé pour une mise en bouche ou entrée de saison. Recette très simple à réaliser qui fera son petit effet! Idée soufflée par mon amie Céline, merci! Niveau: super facile Pour 15 verrines ou 6 personnes en...
/idata%2F3130170%2FPLATS%2Fmagret-fg-croute--2-.JPG)
Viande: canard
Plat gourmand pour vos repas de Noël (ou une autre occasion!). Tout peut se préparer à l'avance et la cuisson se fait au dernier moment, parfait, non?! Je vous propose pour accompagner votre magret de suivre les conseils de "Mets/vins"...
/image%2F0933853%2F20241216%2Fob_ec3d01_logo2.jpg){kind=logo}
/idata%2F3130170%2FAPERO%2FPICT0034.JPG)