Tartinade de jambon cru et fromage frais
Tartinade de jambon cru et fromage frais

Une tartinade toute simple pour tremper vos crudités ou vos gressins.

Niveau: facile

Pour 1 bol ou un pot

Ingrédients:

  • 50g de jambon cru
  • 100g de fromage frais (St Morêt, carré frais, petit Billy, ...)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 échalote émincée

Mixez ou émincez finement le jambon cru.

Mettez-le dans un bol avec le fromage frais, la gousse d'ail pressée, la ciboulette et l'échalote émincée.

Ecrasez à la fourchette et mélangez bien.

Conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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