Voilà une belle idée pour changer de la tapenade, mayo, caviar de tomates séchées ou autre pour tremper vos crudités, vos gressins ou tartiner vos toasts! Cette tartinade de radis et fromage frais surprendra autant qu'elle plaira!!
Niveau: facile
Pour 1 bol de tartinade
Ingrédients:
Lavez, séchez et préparez les radis.
Mixez-les grossièrement.
Versez le fromage frais dans un grand bol, écrasez-le à la fourchette, ajoutez la ciboulette, l'ail, le piment, le jus de citron, salez, poivrez.
Ajoutez les radis hachés puis mélangez bien.
Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur.
Sortez 1/2h avant dégustation, mélangez et servez!
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