Houmous

Publié le par Christel

Houmous à ma façon, il existe de nombreuses recettes, je vous en partage une facile et rapide à préparer.

HOUMOUS

Niveau: super facile!

Ingrédients:

  • 265g net égoutté de pois chiche en conserve
  • 1 à 2 cuillères à soupe de l'eau des pois chiche
  • le jus d'1/2 citron
  • 1 ou 2 gousses d'ail pressées selon les goûts
  • 2 cuillères à soupe de persil haché
  • sel, poivre
  • 2 pincées de cumin

HOUMOUS (2)

Rincez les pois chiche et mixez-les avec tous les ingrédients.

Dégustez avec des légumes crus, des gressins, des crackers...

Publié dans Apéro: à tartiner !

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S


Super facile ? Bah non ! j'ai raté mon houmous :( ! trop liquide ! sans doute parce que j'ai utilisé un yaourt maison !! le mieux est l'ennemi du bien ! mais malgré sa consistance, il avait très
bon goût !! biz



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C


hummmmmmm


j'arrive pour faire trempette


bon samedi



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R


Bonjour,


Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau
très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :


http://spe.culinaires.free.fr/


René 



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C


Bonjour René, un grand merci pour ce lien, je file regarder! Bonne soirée. C



P


pour moi y a pas de saison pour le hoummous c tout le temps !!pierre



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H


Ben pourquoi ce n'est pas de saison ? Ici, ce sera parfait !


Bisous


Hélène



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S


tu nous fais voyager dès l'apéro!!



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K


Miam ! Je le fais différement de toi mais le goût ne doit pas super différent je pense ! biz



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S


Parfait : ce soir, barbecue improvisé, ta recette d'houmous tombe à pic pour l'apéro ! et je teste dans la foulée celle des rillettes de thon ! merci Chris ! et bon week-end !



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J


J'adore le Houmous! Merci de ta recette! 



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D


j'avoue n'en avoir jamais mangé ! mais ça à l'air bon :)


au fait, les votes ont été remis à zéro, peux tu voter pour les muffins chèvre et tomates en envoyant un mail ici


Concours-Laeti@hotmail.fr 


un grand merci



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V


merci pour cette belle recette.... parfait pour mon apero de lundi ;-)



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D


une fois le soleil revenue cette rcette sera plus qu'appréciée


bisous


Delphine



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M


Hum, de l'houmous, j'adore ça!



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G


c'est excellent le houmous



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S

Miam! J'arrive pour l'apéro lol Bizzzzz Chris


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P


miammm j'adore 



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C


Quand il s'agit d'apéros , j'suis là !


Belle journée ...
♥♥♥



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