Une pâte toute fine pour de délicieuses petites gourmandises à grignoter...

  BISC FINS CRAQ (2)

Niveau: facile

Pour un carré de 20cm X 20cm soit 15 à 20 morceaux

 

Ingrédients:

10g de sucre

40g de beurre ramolli

40g de farine

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à soupe de miel

1 blanc d'oeuf

100g de pépites de chocolat (ou chocolat cassé en petits morceaux)

30g de noix

40g de noisettes

80g d'amandes effilées

BISC FINS CRAQ 

Préchauffez votre four à 180°C(th.6).

Mixez le beurre, le sucre, le sucre vanillé, le miel et le blanc d'oeuf dans un robot pour obtenir un mélange lisse.

Ajoutez la farine puis mélangez de nouveau.

Etalez votre pâte sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé ou sur une plaque en silicone et formez une fine couche carrée d'environ 20 cm de côté.

Parsemez de chocolat, de noix, noisettes et amandes et enfournez 10 à 12 minutes.

Laissez refroidir complètement puis cassez grossièrement en morceaux.

Ces petites gourmandises se conservent plusieurs jours dans une boîte en métal.

BISC FINS CRAQ (3) 

Catégories : Biscuits au chocolat
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