Une pâte toute fine pour de délicieuses petites gourmandises à grignoter...
Niveau: facile
Pour un carré de 20cm X 20cm soit 15 à 20 morceaux
Ingrédients:
10g de sucre
40g de beurre ramolli
40g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de miel
1 blanc d'oeuf
100g de pépites de chocolat (ou chocolat cassé en petits morceaux)
30g de noix
40g de noisettes
80g d'amandes effilées
Préchauffez votre four à 180°C(th.6).
Mixez le beurre, le sucre, le sucre vanillé, le miel et le blanc d'oeuf dans un robot pour obtenir un mélange lisse.
Ajoutez la farine puis mélangez de nouveau.
Etalez votre pâte sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé ou sur une plaque en silicone et formez une fine couche carrée d'environ 20 cm de côté.
Parsemez de chocolat, de noix, noisettes et amandes et enfournez 10 à 12 minutes.
Laissez refroidir complètement puis cassez grossièrement en morceaux.
Ces petites gourmandises se conservent plusieurs jours dans une boîte en métal.