Petits feuilletés pour les amateurs de fromage... Recette piochée chez Hélène, encore une fois!
feuil roq (2)
Niveau: facile
Pour 20 feuilletés longs ou 40 petits carrés  

Ingrédients:

  • 230g de pâte feuilletée (ou un rouleau de pâte feuilletée toute prête)
  • environ 80g de crème de roquefort (4 portions de R.... S....)
  • 1 poignée de comté râpé
  • 1 jaune d'oeuf
feuil roq 
Préchauffez votre four th.210°C (th.7)
Coupez votre pâte en 2.
Tartinez sur la moitié la crème de roquefort.
Recouvrez avec l'autre moitié.
Passez votre rouleau à pâtisserie dessus ou appuyez pour bien aplatir et faites adhérer les 2 parties.
Mélangez le jaune d'oeuf avec un peu d'eau et badigeonnez la pâte.
Saupoudrez de comté râpé.
Découpez en petits rectangles, carrés, ... selon vos envies.
Enfournez 10 minutes.
Servez tièdes.
feuil roq (3)
Catégories : Apéro: feuilletés
Muffins framboises / chocolat blanc
Pain sans pétrissage, ultra simple... ultra bon!!
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