Csecretsgourmands

Cake au chocolat Valrhona

3 Février 2011 …

Cette recette a pas mal tourné sur la blogosphère il y a quelques temps, et je comprends pourquoi! Pas trop chocolaté, pas trop sucré et délicieusement moelleux (grâce au miel), il accompagne à merveille une salade de fruits ou un...

Cake oignons / lardons - façon flammenküche

2 Février 2011 …

Voici un cake bien parfumé, à faire en version mini, moyen ou grand, pour l'apéro, en entrée, pour un pique-nique ... que de bonnes raisons! Recette inspirée du livre "Les cakes de Sophie". Niveau: facile Ingrédients: 3 oeufs 150g...

Crèmes brulées parfumées

1 Février 2011 …

Voilà un dessert classique (un des + commandés au resto!!) avec une petite touche perso pour les parfumer. En version mini pour pouvoir goûter à tout et pour avoir le plaisir de se resservir... T rès belle occasion de tester mon chalumeau!...