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Csecretsgourmands
Biscuits soufflés au chocolat

Biscuits au chocolat


Biscuits soufflés au chocolat

3 Septembre 2010

Ces petits biscuits sont parfaits pour terminer des blancs d'œuf. D'aspect, on s'attend à croquer dans un biscuit croustillant, en fait la coque fait penser à de la meringue, le centre est soufflé avec un cœur moelleux très chocolaté,...

Cake courgettes / mozza / tomates séchées

Cakes salés


Cake courgettes / mozza / tomates séchées

2 Septembre 2010

Moelleux, parfumé, encore un petit cake qui accompagne les apéro, dîner ou pique-nique d'été... Inspiré des "Cakes de Sophie" et de "Torchons et serviettes" Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 pétales de tomates...

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