pizzas, gaufres, focaccia et cie

Focaccia hyper moelleuse (ingrédient secret ?)

20 Mai 2020 …

De nombreuses recettes de focaccia tournent sur internet. Celle-ci a une texture terriblement moelleuse, son secret: l'ajout de pomme de terre! Malgré l'étape "pétrissage"(l'utilisation d'un robot vous facilitera la tâche), elle reste...