Compote fraises / rhubarbe

Publié le par Christel

Une compote colorée, parfumée, light, avec une petite touche d'acidité, profitons de la rhubarbe, c'est la saison!

compte fraises rhub

Niveau: facile

Pour 6 personnes ou 12 verrines

 

Ingrédients:

500g de fraises

500g de rhubarbe

1 à 2 cuillères à soupe de sucre

le jus d'1/2 citron

 compte fraises rhub (2)

Lavez et équeutez les fraises.

Épluchez la rhubarbe et coupez-la en morceaux.

Faites cuire les fraises, la rhubarbe, le sucre et le citron avec 1/2 verre d'eau dans une casserole pendant 10 à 15 minutes.

Laissez un peu refroidir, mixez puis mettez au frais.

 

Publié dans Desserts aux fruits

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S


J'adore les pompotes, c'est toute mon enfance et ta recette est superbe.


Au plaisir de te lire por de nouvelles escapade gourmandes.


Syl


 



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A


ta confiture est superbe!!! elle a l'air délicieuse



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A


Ha, j'adore ça !!!!!



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C


Je l'avais fait en confiture mais en compote c'est une idée extra !


*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
*****       Chouya !



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S


Miammmm! la couleur est magnifique!! bravo!



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M


Une compote haute en couleurs en saveurs ! bonne journé,e bises !



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D


quelle belle compote !



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C


fraises rhubarbe un duo que j'adore


bisous



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J


miam c'est bon la compote fraise/rhubarbe!



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C


Fraise-rhubarbe, un mélange gourmand que j'aime beaucoup !


A bientôt



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K


Trop tentante ta compote ... !!! bisous



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M


Le résultat est très joli, j'adore la couleur de ta confiture!



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G


c'est si bon les compotes maison



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P


JE PRENDS ET J'adopte miammm 



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C


J'aime quand tu me tends la cuillère ... mmmmmmmmmmmmmmmmm!


Belle journée ...
♥♥♥



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