Encore un détournement de mignardise, et oui .... (si vous préférez la version sucrée, c'est ici)
Niveau: facile


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pour 12 tuiles  

Ingrédients:

  • 30g de farine
  • 1 blanc d'œuf
  • 20g de beurre fondu
  • 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
  • facultatif: ½ tranche de jambon cru découpée en petits bâtonnets ou des lardons ou du basilic

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre fondu et un peu refroidi, le parmesan et le blanc d'œuf.

Déposez des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à café sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Parsemez de jambon et laissez cuire 5 à 10 minutes en surveillant, les bords vont se colorer.

A déguster froid ou tiède le jour même.

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Catégories : Apéro: biscuits et sablés
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