Cette recette est issue du livre "Les nouvelles recettes INAVOUABLES" de Seymourina Cruse et Steven Ware. Le ketchup donne un petit goût sucré/caramélisé, à tenter ...
Niveau: facile
Pour environ 15 feuilletés
Ingrédients:
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Déroulez la pâte feuilletée.
Étalez le ketchup sur la pâte.
Saupoudrez de parmesan.
Pliez la pâte en deux et pressez là légèrement.
Coupez des bandes et tournez-les en torsades.
Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire environ 15 minutes .
A déguster tiède ou froid.
Se congèlent très bien, idéalement crus pour que la pâte conserve tout son croustillant. Faites-les alors cuire comme précédemment, encore congelés. Si vous les avez congelés cuits, faites-les alors réchauffer 10 minutes à 160°C.
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