Moelleux noisettes / chocolat version mini

Publié le par Christel

 meolleux nois choc (2)

meolleux nois choc (3)

Ces petits moelleux sont vraiment très moelleux. Je me suis beaucoup inspirée d'une recette découverte sur "Chocolat à tous les étages", j'ai mis une moitié de noisettes grossièrement concassées et une moitié de poudre de noisettes pour avoir du croquant. Une vraie réussite! Aussi bons le jour même que le lendemain, à refaire!

 

Niveau: facile et rapide

Pour environ 30 mini gâteaux

 

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 100 g de cassonade
  • 50 g de poudre de noisettes
  • 50 g de noisettes grossièrement concassées
  • 50 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 20 g de beurre fondu
  • 70 g de crème liquide allégée
  • 100g de pépites de chocolat

 

Préchauffez votre four à 180°(th.6).

Mélangez dans un petit saladier les oeufs et la cassonade.

Incorporez la crème, la poudre de noisettes, la farine, la levure puis le beurre fondu.

Mélangez bien puis ajoutez les pépites de chocolat et les noisettes grossièrement concassées.

Versez dans vos mini moules en silicone.

Enfournez 10 minutes environ (plus selon la taille de vos moules)

Laissez refroidir avant de démouler.

Se conservent très bien dans une boîte en plastique pendant 1 ou 2 jours.

 

meolleux nois choc

 

Publié dans Gâteaux au chocolat

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V

j'adore ta recette et les photos miam !!
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M

Je t'en chiperais bien quelques uns au passage ! bonne fin de journée !
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C

un régal ces petits moelleux


à tester


bisous
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C

rhoooooooooooo à rajouter à un café gourmand.....mmmmmmmmmmmiam
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M

ils sont superbes !


merci pour le clin d'oeil
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M

Très risquées ce genre de gourmandises, c'est sûre qu'il n'en restera pas le lendemain!
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P

Miam, je t'en pique un ^^
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S

miam pour mon p'tit dèj ça serait idéal
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S

ils sont irrésistibles!!!
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L

des ptits moelleux qui ne resteraient pas longtemps à table ! je te souhaite une douce journée de mercredi,


Lou
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A

hum qu'il sont gourmand j'adore 
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G

ils ont l'air trop trop bon
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