750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Joyeux Noël

Joyeux Noël

Je vous souhaite un délicieux Noël et de très belles fêtes de fin d'année. Profitez pleinement de ces moments de bonheur! Bien affectueusement. Christel

Lire la suite

Amandes caramélisées au chocolat

Amandes caramélisées au chocolat

De délicieuses petites amandes grillées, caramélisées et enrobées de chocolat, à déguster ou à offrir pour les fêtes. Recette inspirée du livre "Pâtisserie" de Christophe Felder. Ingrédients: 200 gr d’amandes mondées 2 cuillères à soupe de sirop de sucre...

Lire la suite

Truffes au Chocolat

Truffes au Chocolat

Je réalise que je n'avais jamais publié de recette de truffe, toute simple mais tellement bonne, fondante et bien chocolatée. Niveau: facile Pour environ 50 truffes Ingrédients: 250g de chocolat (noir pour moi, on peut éventuellement mettre un peu de...

Lire la suite

Cake au magret et foie gras

Cake au magret et foie gras

Un cake moelleux et parfumé aux douces saveurs de fête ! Une base classique, des dés de foie gras cuit + des lamelles de magret émincées et le tour est joué... Ingrédients: 3 œufs 150g farine 1 sachet levure chimique 5cl huile tournesol 12,5cl lait 60g...

Lire la suite

Bouchées chocolat/speculoos

Bouchées chocolat/speculoos

Ces bouchées gourmandes et croustillantes accompagnent à merveille le café... Niveau: facile Pour 8 personnes / 25 bouchées Temps de repos 3h minimum (voire même 1 nuit) Ingrédients: 170g de chocolat noir (60 à 70% de cacao) 140g de beurre 80g de sucre...

Lire la suite