Velouté de châtaignes, bacon fumé et crème parfumée à la vanille
Un délicieux velouté aux couleurs d'hiver, surmonté d'une délicate crème à la vanille et de chips de bacon. Niveau: facile Pour 4 personnes / 10 verrines Ingrédients: 400 g de marrons au naturel (en bocal ou sous vide) ½ tablette de bouillon de volaille...